无锡魅厨餐饮管理有限公司

无锡魅厨餐饮管理有限公司是一家成立于江苏省无锡市的综合性连锁餐饮管理集团。公司以创始人陈先生于2005年创立的首家自助餐厅为起点，经过十余年发展，已构建起集品牌运营、产品研发、食品生产加工、仓储物流配送于一体的完整产业链，成为在无锡及周边城市拥有较高知名度和市场占有率的餐饮企业。

一、 发展历程

• 2005年： 创始人陈先生开创首家“川渝又一村火锅烤肉自助餐厅”，确立了以大众化自助餐饮为主体的创业基础。

• 2005-2016年： 进入稳步发展期，专注于单店模型的打磨与区域市场的深耕。通过不断丰富产品线、优化用餐体验，在无锡本地建立起坚实的品牌口碑和顾客基础，逐步开设多家门店。

• 2017年： 迎来里程碑式发展。年内，公司拓展20余家新门店，并完成了产业链的关键布局：

  • 成立自有火锅底料加工工厂——又一村调料厂，实现了核心调味品的自主生产与品控。

  • 组建大型食品加工中心——简克森贸易，完善了从原料到成品的供应链体系，强化了一体化经营能力。

• 2018年至今： 进入多品牌、规模化发展阶段。在成熟的运营体系和供应链支持下，成功孵化并运作了多个新品牌，形成了覆盖不同细分市场的品牌矩阵，门店总数增至近百家，企业员工规模超过千人。

二、 品牌与业务

公司旗下拥有五大成熟运营的餐饮品牌，构成了其核心业务体系：

1. 卿庭： 具体业态未公开，系公司成熟运作的品牌之一。

2. 芝小官： 具体业态未公开，系公司成熟运作的品牌之一。

3. 蓉城四海： 具体业态未公开，系公司成熟运作的品牌之一。

4. 涮大牌： 具体业态未公开，系公司成熟运作的品牌之一。

5. 川渝又一村： 公司的创始品牌与基石业务。主打“火锅烤肉自助”，辅以海鲜、小吃、酒水饮料等，以健康、多样化的产品和全新的火锅自助经营模式，成为无锡及周边地区大众聚会、休闲消费的热门选择。

三、 运营模式与规模

• 一体化经营： 公司构建了从产品研发、火锅底料生产（又一村调料厂）、食品加工（简克森贸易）到仓储物流、门店运营的完整产业链闭环，有效保障了产品品质、风味统一与成本控制。

• 市场定位： 始终坚持大众化、高性价比的路线，致力于为消费者提供富有满足感的用餐体验。

• 企业规模： 根据公开资料显示，公司在无锡及周边城市已拥有近100家门店，正式员工逾1000人，服务覆盖广泛的消费群体。

四、 企业理念与文化

• 经营理念： 秉承对火锅文化的热爱，以创建“温馨之家”为目标，倡导和谐文化。致力于在火锅口味、用餐氛围、产品品质、环境卫生等方面持续提升，追求顾客满意。

• 发展理念： 坚持通过产品推陈出新和模式创新来驱动发展，致力于提升大众火锅消费的性价比。

• 企业愿景： 立志成为帮助员工及合作伙伴实现创业梦想、成就财富价值的平台。

五、 社会评价

凭借多年的深耕与发展，公司及其旗下品牌，尤其是“川渝又一村”系列，已成为无锡本地及周边城区广受消费者认可的大众餐饮品牌，其创新的火锅自助模式和高性价比的消费体验深入人心。