西安众和实业集团(简称“众和集团”)成立于2014年,是一家总部位于陕西省西安市的多元化产业集团。集团以餐饮服务为核心,业务延伸至工程建设、矿业、供应链管理、网络科技及现代农牧等多个领域。集团旗下拥有包括知名餐饮品牌“小杨烤肉”在内的六大全资或控股子公司,在职员工超过2000人,已发展成为一家以餐饮为主、多产业协同并进的综合性企业集团。
发展历程
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2007年:集团创始人杨书升先生在西安创立 西安众和餐饮服务管理有限公司,为集团餐饮事业的起点。
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2014年:集团母公司 西安众和实业集团 正式成立。同年9月,旗下专注运营“小杨烤肉”品牌的 陕西在这里餐饮管理有限公司 成立。
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2021年:集团供应链板块——盛飞豪供应链管理有限责任公司 投资1000万元建设宁夏分公司,强化牛羊肉等核心食材的全国供应链布局。
组织架构与主营业务
集团通过六大全资及控股子公司开展业务,形成多元化经营格局:
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核心板块:餐饮服务与品牌管理
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运营主体:西安众和餐饮服务管理有限公司、陕西在这里餐饮管理有限公司。
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核心品牌:小杨烤肉(始创于1988年)。该品牌创新了“烤肉混搭陕菜”的经营模式,将传统街头烧烤升级为餐厅化、连锁化经营。截至当前,在陕西省内拥有 41家直营门店,营业面积近万平方米,致力于提供“健康、绿色、原生态”的餐饮体验。
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创新板块:新零售与户外体验
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运营主体:西安小杨优品网络科技有限公司。
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核心业务:运营 “小杨烤肉户外烧烤” 品牌,打造西北地区专业的户外烧烤(BBQ)一站式O2O服务平台,为家庭及团队户外活动提供全流程解决方案。
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支撑板块:一体化供应链
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运营主体:盛飞豪供应链管理有限责任公司。
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核心业务:集团投资5000万元建设的现代化供应链企业,提供从大宗采购、生产研发、精深加工到销售配送的一站式服务。拥有“乡冠”等自主品牌,并在宁夏设立分公司,专注整合优质牛羊肉资源,致力于打造全国性的供应链销售网络。
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多元拓展板块:
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工程建设:通过陕西烨辉建设工程有限公司开展相关业务。
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矿业:通过西安众和矿业有限公司开展相关业务。
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现代农牧:通过兴平众和现代农牧有限公司开展相关业务,为餐饮及供应链板块提供上游支持。
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企业理念与战略规划
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产品理念:坚持“健康、绿色、原生态”,优选秦巴山区等地的无公害食材,采用传统工艺,保障产品品质。
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发展战略:集团正着力构建 “自主品牌连锁+牛羊肉大宗贸易+牛羊肉精深加工+全国供应链销售” 四位一体的发展格局。
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未来愿景:旗下盛飞豪供应链公司以打造 “具有国际竞争力的现代供应链上市品牌” 为长远目标,推动集团整体向更现代化、规模化的方向迈进。
总结
西安众和实业集团以深厚的餐饮根基(小杨烤肉)为原点,通过纵向整合供应链(盛飞豪),横向拓展新零售场景(小杨优品),并辅以多元产业布局,成功构建了一个彼此协同、抗风险能力强的商业生态系统。集团正从一家区域性餐饮企业,向覆盖全产业链的综合性实业集团稳步转型。



