中国物流与采购联合会2025年10月27日最新数据显示,三季度我国食品冷链物流业务总需求量达到1.173亿吨,同比增长4.72%。全球冷链物流市场规模预计到2028年将超过6000亿美元,中国正凭借超过20% 的全球占比和持续增长的国内需求,在冷链物流发展中占据重要地位。
01 行业现状
冷链物流已成为推动经济高质量发展的关键基础设施。截至2025年三季度末,我国冷库总容量已达到2.63亿立方米,同比增长7.35%。
在这一庞大基础支撑下,冷链物流服务企业也迎来稳定发展。2025年前三季度,这些企业总收入达到4249.1亿元,同比增长3.85%。
市场需求中,生鲜电商成为增长最强劲的引擎之一。数据显示,三季度生鲜电商销量同比增长15% 左右,其中果蔬类产品增长尤为迅速。跨境农产品贸易也呈现活跃态势,果蔬进口与水产品出口规模持续扩大。
02 政策蓝图
国家层面通过系统的政策规划为冷链物流发展提供了清晰指引。《“十四五”冷链物流发展规划》作为顶层设计,已经全面实施,一系列配套措施相继出台。
2025年6月,国家发展改革委宣布已累计将105个国家骨干冷链物流基地纳入建设名单,覆盖了31个省区市及新疆生产建设兵团。
“四横四纵”国家冷链物流骨干通道网络已基本形成,显著提升了全国范围的冷链物流效率。
各部委协同发力,农业农村部2020-2022年间支持建设了7.8万个田头冷藏保鲜设施,新增库容超过9800万立方米。国家邮政局数据显示,截至2024年,邮政快递企业已累计建设冷链转运中心92个、冷链仓超400个。
03 基建网络
冷链物流基础设施的扩容提质正在全国范围内推进。上半年冷库项目资金投入同比增长7.67% ,达到223.06亿元。
冷藏车市场尤其引人注目,新能源车辆正成为发展亮点。三季度冷藏车销量为23251辆,同比增长41.40%,其中新能源冷藏车销量达10024辆,同比激增125.05% 。
政策补贴与路权开放的双重利好推动了新能源冷藏车的普及,预计四季度新能源冷藏车渗透率将突破四成。
04 行业转型
冷链物流行业正经历从“规模导向”到“效率导向”的深刻转型。尽管市场规模持续扩大,但企业面临利润空间挤压的挑战。
数据显示,在“去存量化”趋势下,冷库建设趋于理性,增速较往年有所放缓。企业正通过强化供应链效率、优化组织能力等方式寻求降本增效。
技术创新成为行业发展的重要驱动力。在河南漯河的调度中心,冷链车内温度、订单量和车辆位置信息一目了然,AI算法实时监测温度异常。
05 区域布局
冷链物流的全国布局正日趋均衡。国家发展改革委数据显示,中西部地区纳入建设名单的基地总数达到64个,改善了冷链物流基础设施分布不均衡的问题。
地方政府也在积极推进冷链物流网络建设。河南省计划到2025年底遴选认定15个左右省级骨干冷链物流基地,构建以国家基地为核心、省级基地为基础支撑的骨干网络。
这些区域性网络的建设,为特色农产品上行和跨区域流通提供了有力支撑。冷链物流的完善使对温度敏感的产品如榴莲等,得以进入更多三、四线城市和边远地区。
06 未来机遇
随着新质生产力概念的提出,冷链物流行业正面临新的发展机遇。中国物流与采购联合会表示,在全球贸易和产业链供应链加速重构的大背景下,中国冷链发展正处于充满机遇的新时代。
我国主导的首个国际冷链物流标准——《冷链物流无接触配送要求》已于2024年11月正式发布,显著增强了中国在全球冷链物流规则制定中的话语权。
预计到2028年,全球冷链物流市场规模将超过6000亿美元,这为中国冷链企业“买全球”“卖全球”提供了广阔空间。
专家表示,未来冷链物流企业需进一步强化资源整合能力,提升服务标准化水平,以适应消费升级与国际贸易拓展带来的多元化需求。
从新疆乌鲁木齐国家骨干基地内10万吨级智慧化冷库的投用,到湖南长株潭自动化立体冷库节省超50%人力成本,冷链物流的技术创新已渗透至全国各节点。
当长兴杨梅、广西榴莲通过冷链网络24小时内送达全国餐桌,冷链物流不仅改变了农产品的流通半径,更催生了“中央厨房+食材冷链配送”等新业态。
国家发展改革委下一步将深入推动105个国家骨干冷链物流基地建设,促进冷链物流深度融入“通道+枢纽+网络”的现代物流运行体系。



