合肥广式茶餐厅盘点

时间：2023-05-06 22:09:52来源：admin01栏目：餐饮美食新闻阅读：

茶餐厅具有浓厚的地域文化。尤其在广东，得闲饮茶的文化下造就了大批的茶餐厅。而随着生活节奏越来越快，茶餐厅也开始提供多士、菠萝包、河粉等快餐类食物，俨然变成了中式的快餐店。

老实说，合肥其实是没有所谓的茶餐厅文化的。之前也出现过几家风靡一时的网红茶餐厅，但不少都湮没在时间的长河里。现在硕果仅存的几家，分别是：

1、香港阿星茶冰厅

港风浓郁，最吸引眼球的要数店内以双层中巴造型装扮的餐位。店内各式各样的霓虹招牌流光溢彩，是网红打卡的好地方，也有多种团购套餐和代金券，菜品中规中矩，人均消费中等偏上。

2、东发道茶冰厅

之心城重磅新开的连锁茶冰厅，号称是茶冰厅鼻祖。除了可在店内就餐，也有外带的各种面包和奶茶咖啡。餐品种类繁多，而且水准不错，尤其是在各种烧腊上更是有着独到之处。是目前合肥炙手可热的茶餐厅，但是往往要排长队等待。

3、陈光记

来自澳门的老字号茶餐厅，之前入过米其林推荐，主打葡式漏奶华、干炒牛河、烧腊等招牌菜，以餐品的口味和质量吸引食客，店面稍小，位置靠近安农大。

4、粤域

上述的三家茶冰厅总体而言，还是以广式的烧腊、小吃和面包甜点为主攻目标，在“茶”这方面往往就以快餐风格浓郁的奶茶、鸳鸯等代替。殊不知茶餐厅的精髓却恰恰就在茶上。在这一点上，粤域应该算得上是原汁原味地移植了正统的广式茶餐厅文化。典雅的装修，考究且到位的饮茶服务，以及精致且独具匠心的各式点心，使它一直牢牢占据着合肥粤菜的天花板。

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