「左庭右院」，当之无愧的鲜牛肉火锅教科书典范！全国15城100多家直营门店，多城稳居热门榜Top1，6年人气只增不减，羡煞同行！

全国首家黑金主题店更是惊艳，一改以往主题色，以曜石黑与香槟金打造全新视觉冲击，融合中式庭院风元素，细节之处彰显典雅高贵，就在魔都新天地广场！

环境、菜品、服务皆全面升级，开业不久便刷屏全网，凭实力斩获美食博主们一致肯定，成为魔都火锅界新晋轻奢格调之选，圈粉无数！

2022开年更是有大动作！左庭右院团队匠心研发Plus版黑金店菜单，特色锅底、品质海鲜、屠场直供鲜食、烤物……“鲜”度爆表，值得一吃！

 · 胶原五宝锅 · 

ZUO TING YOU YUAN

锅底可谓是火锅的灵魂！此次黑金店上新的「胶原五宝锅」，汇聚鲍鱼、海参、牛胶原、牛蹄筋、牛膝骨五种珍馐海味，量足材真，即下了功夫又花了重金！

经过熬煮，精华尽数浓缩于这一锅金汤之中，海鲜与鲜牛肉的神仙组合，简直是鲜上加鲜！上桌便已香气四溢，汤底鲜美无比，入口瞬间便征服味蕾，恰逢冬末春初，时令进补最为合适。

待锅底沸腾之后，先喝上一碗热汤暖身，细品原汁原味，再吃上几口鲜美食材，还未开涮便已沉浸于美味之中，回味无穷。

 · 特色牛杂/牛腩双拼锅 · 

ZUO TING YOU YUAN

特色牛杂/牛腩双拼锅也是店内招牌，牛肉的最佳CP，一锅便能实现双重味觉满足！

上桌先吃牛杂，麻辣鲜香的口感令人欲罢不能，再喝上一碗鲜美的牛骨原汤，领略“人间至味是清欢”的真谛。

左庭右院只选用自有屠宰场的新鲜牛肉，当天鲜肉，拒绝冷冻，每日两送到店！明档现点现切，360°挂盘不倒，三起三落方是最佳赏味时机，涮的就是这一口“鲜”！

▐ 鲜切牛肉·雪花  ▐

一头牛至多产出1-2份的稀缺部位「雪花」，在黑金店便能吃到！甄选安格斯黑牛，优秀的大理石纹理彰显品质，脂肪含量更高，肉质更为肥嫩。

涮后无需蘸调料，入口便是牛肉自身的馥郁香气，肥而不腻，雪花爱好者连点3盘起步！

▐  甄选鲜牛拼盘  ▐

一盘集齐雪花、匙柄、肥胼三大人气爆单部位，满足肉食爱好者的不同味觉体验，聚餐或是第一次打卡都适合来上一份。

▐ 藤椒炙烧雪花  ▐

左庭右院黑金店，还创造了鲜牛肉的花式吃法！雪花牛肉在铁板上烤至嫩滑，再蘸上藤椒酱，入口鲜辣带感，肉汁四溢，口感更是层次丰富。

▐ 烤·鲜牛肉  ▐

烤物的选择也更加丰富了，除了鲜嫩可口的烤鲜牛肉串外、上新爽脆弹牙的烤胸口朥以及外脆里嫩的烤牛腰，真的太香了！

每一串都是现穿现烤，进店便是明档，炙烤的过程诱人无比，任谁看了都会忍不住点上几串。

鲜活海鲜  |  黑金店首发

新上市的海鲜界霸主小青龙目测会成为新晋爆单王！鲜活小青龙现点现杀，看得见的新鲜，摆盘精致如艺术品，上桌还自带仙气，全桌C位非它莫属！

晶莹剔透的虾肉，经过高汤涮煮后，紧实鲜甜，鲜美的滋味入口便是满满的幸福感。

竹蛏王也是当季新品，只只个大肥美，涮煮片刻后，竹蛏肉与外壳便自动分离，入口超满足。

还有深受食客喜爱的活鲍鱼，以及活草虾，海鲜爱好者绝对能吃到过瘾。

屠场直供|  脆毛肚、脆黄喉

屠场直供脆毛肚，是小编的心头好，大片的毛肚七上八下，倒刺挂满汤汁，直接入口，爽脆的口感令人爱不释口。

火锅必点的脆黄喉，左庭右院黑金店也安排上了！比起市面上的黄喉更加新鲜，甄选好牛品质有保障，入口脆嫩，一片接着一片根本停不下来。

丰富菜品|  全方位满足

黑金店还有造型别致的四色鳕鱼面、新鲜蔬菜菌菇拼盘等上百种涮菜，定能充分满足你的口腹之欲。

特色饮品|  冷泡茶、洋酒

苍岚三号、白毫茉莉2款清新淡雅的冷泡茶，整面酒柜的进口洋酒，都是鲜牛肉火锅的绝妙拍档。

“

「左庭右院」全国首家黑金店既现代摩登又优雅大气，步入庭院式门头，木质装饰以及暖色系灯光令人仿佛不是身处火锅店般，邂逅不一样的左庭右院。

宽敞舒适的用餐环境、绚烂独特的酒柜、炙手可热的临窗景观位，目光所及之处皆是高级之感，令每一位食客都能沉浸式享受舌尖盛宴。

店内服务也相当到位，逛完淮海路来顿鲜牛肉火锅，约上三两好友小聚，或是洽谈商务合作，都很有腔调！正值新菜上市，快去尝鲜吧！

左庭右院鲜牛肉火锅黑金店

地址：淮海中路333号新天地广场6楼608铺

营业时间：11:00-21:30

联系电话：021-68363090

交通：地铁1/14号线一大会址·黄陂南路站

人均消费：300元

你最想尝试左庭右院黑金店哪道新菜？

来留言区互动一下吧

编辑 | DD

摄影 | SHAWN

设计 | PIKA

创意策划｜拔草内容团队

冷链服务业务联系电话：13613841283

标签:

食品安全网 ：https://www.food12331.com

上一篇：刚被处罚的左庭右院鲜牛肉火锅

下一篇：火锅界大事件：左庭右院“新鲜直送”的牛肉是假的？！