「细味郑州」锦艺城 又贵又难吃的阿香米线
时间:2023-05-11 23:05:31来源:admin01栏目:餐饮美食新闻 阅读:

在锦艺城逛的时候被人塞手里一张十元的优惠券,正好没吃饭,就找着过来吃了,没曾想这顿饭吃的真是让人眼界大开…
这家原来是丸龟制面,现在换成它家了,整体装修没太动,商圈店么,干净整洁是最起码的
先看菜单,价格方面让我惊了一下,真心贵啊!最便宜的也要28一份,不过商圈店可以理解,何况还有代金券呢,纠结了一下选了一个番茄肥牛的米线,38一碗,结账28,坐等吧。
出餐还是挺迅速的,很快,一个偌大的黑碗就摆在我面前了,看上去颜值不错,物料也比较丰富,米线、肥牛、番茄、木耳、豆腐、黄豆、包菜量也不小,饭量大点的男生也能够吃。
番茄汤底红彤彤的看起来特别有食欲,先舀勺汤喝,酸酸的味道,不算厚,应该是调制的,没有久熬的口感。接着吃米线,它家的米线是粗的米线,但入口的感觉,很软,没劲儿,也没怎么入味,再吃配菜,发现问题了,所有的配菜,包括肥牛,都是各自为政,跟汤根本不挨着,一点点融合的意思都没有!应该是随意组合以后浇的汤,里面肥牛、豆腐什么的还不难吃,包菜就有点太夸张了,完全是生的,脆是挺脆,但就这么随便切切就上来真的好么?而且热汤的浸泡刚刚好把包菜本身的清香味去除的一干二净,又没吸取到汤的味道,可以说是完美的做成难吃的了!所有配菜里最好的是酥黄豆,虽然经过浸泡,但是还比较酥脆,黄豆本身的豆香味也还在。
吃了几口,实在是吃不下去,剩了大半碗放弃了,它家环境不错,服务态度正常吧,东西真心不好吃,性价比也差!应该很难再光顾了!
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