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她做出的葵潭美食小吃,竟这么多。。。

时间:2023-05-07 16:22:23来源:admin01栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

原标题:她做出的葵潭美食小吃,竟这么多。。。

自创自作

各种家乡美味

葵潭仪家手工潮汕小吃

本店主营

葵潭或潮汕各种小吃

粿品、肉制品

熟食、配菜好物

朋友圈还有更多葵潭美食哟

新增多款美食新品

各式小馒头

这里还有各种口味的小馒头,不仅口感丰富,营养也提高不少,孩子也更喜欢吃,再搭配点小菜,厨房小白也可以轻松搭配出养眼又美味的元气早餐哦。

紫薯蛋黄包子

嫩软的包子外皮,配上紫薯馅里夹着咸香蛋黄,一嘴咬下去,口感丰富,美味异常!没吃过的人得来尝尝看啦!

绿豆芋圆

清凉爽口直上脑的绿豆汤,绿豆绵密软糯,加上Q弹香甜的芋圆,一口一个软糯,饱腹感+5,幸福感+5。让人越嚼越上瘾~

葵潭内支持自取

支持顺丰真空快递

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地址:葵潭新兴市场79号

大市场内兴泰冻品对面

即大市场和葵和路十字路口附近

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可以批发~零售

量多包邮

第一次购买包邮

每天下单量多多

01

多种粿品

葵潭大菜包

近年来很多人都说葵潭包子味道变了,其实并没有,来尝尝她做的包子,一直是按照原有配方来的,所以还是以前的那个味儿。每天的包子都是老板亲自采购的,新鲜馅料,好肉做好包,这样做出来的鲜肉包子鲜美而不腥。

如果你们还在愁不知道,买什么早餐给小朋友吃的时候,可以试试这面包,独立包装,想吃多少蒸多少,喜欢吃的可以试一下哈!

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红薯什锦

将紫薯、红薯、鸟蛋、芋头、白果等美味用糖水反复焖熟,融汇一起的美食,沥干后倒在芋泥上面,最后撒上芝麻,美味的反沙红薯什锦就做好啦!

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糯米甜莲藕

选用口感脆甜、肉质无粗纤维的藕,然后手工将糯米塞进大的藕洞里,不断用筷子插塞一下,装八分满即可盖上藕盖,加入没过藕的水,放入红枣、白果、白糖,焖数小时后再取出,颜色会非常好看诱人,甜甜糯糯,好吃易做又有营养,喜欢吃甜的朋友可不要错过啦!

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蛋黄香芋包

包子里的香芋夹着咸香蛋黄,一嘴咬下去,这也太好吃了吧!没吃过的人得来尝尝看啦!

油粿

油粿,反沙粿皮里面包着绿豆沙,童年的美食,对以前的我们,2毛钱一个的油粿,也算是贵重零食了。

手工饺

饺子均是老板娘每天手工现包的,饺子皮韧馅大,面软馅香,咬一口下去肥瘦适中,汁多味美。

海丰小米

海丰小米是海丰县代表性的汉族小吃之一,它是以一层皮包着肉馅,份量大小多以一口为限。选用上等的蕃薯粉、精选的五花肉、大地鱼粉、盐、糖、等配料,经传统的工艺制作而成的饺子,海丰方言叫“饺子”。

太二酸菜鱼预制菜

太二酸菜鱼一路走来,深受吃鱼群众喜爱,广深地区场面极度火爆, 屡创排队记录!现在太二酸菜老坛酸菜鱼在家5分钟就可以吃到啦,完美复刻店中美味,再也不用去排队啦!满满诚意的真材实料看得见!

葵潭大粽子

葵潭大粽子在馅料方面只选用五花肉、蛋黄、红豆、糯米进行融合,多重馅料让粽子具有更多层次的口感。

结实的粽子外围包裹着满满的粽子材料,肥瘦适中的五花肉不会很腻,咸蛋黄是会流出黄彤彤的油,还有糯米软糯适口有弹性,一个粽子下去绝对管饱。

店家采用真空包装和泡沫保鲜箱,并配冰袋,让粽子搭乘冷藏之旅,通过快递快速到达您的面前!

蛋黄叉烧肉粽

这里的粽子在馅料方面选用叉烧肉、蛋黄、红豆、虾、鱿鱼、仙贝、蘑菇、糯米等美味进行融合,多重馅料让粽子具有更多层次的口感。

结实的粽子外围包裹着满满的粽子材料,肥瘦适中的叉烧肉不会很腻,咸蛋黄是会流出黄彤彤的油,还有糯米软糯适口有弹性,一个粽子下去绝对管饱。店家采用真空包装和泡沫保鲜箱,并配冰袋,让粽子搭乘冷藏之旅,通过快递快速到达您的面前!

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叉烧肉

蛋黄

鱿鱼

仙贝

蘑菇

红粿和红桃粿

红粿,是属于葵潭的特色小吃粿品,由于皮色鲜红,象征着红红火火,充满着喜庆,寓意吉祥,过年、嫁娶、搬迁等一般都会见到它靓丽的身影,深受葵潭人的喜爱,用来作时年八节的小吃。红桃粿是潮汕著名小吃,因造型像桃果而得名。

冬至茧

冬至茧是我们惠来的特色美食,是在年末冬至时节才能吃到的,有点像扁圆的饺子,但也不尽是。

茧皮有点厚,馅料是重点,放上虾米、葱花、猪肉、蘑菇……撒点盐,搅拌包好,味道非常鲜美。

冬至茧可以蒸煮吃,皮厚,濡软,口感绵绸,一口咬下,薯粉的米香和馅料的鲜香交融,带着蒸煮后的暖气,从嘴里一直暖到胃里。

手工面

面都是她每天纯手工制作的,然后马上真空包装。手工面和机器做的口感可不太一样,一吃就能吃出来!

买手工面还有搭配特制的卤水,和特制的葱油,搭配面条,咸香适口!吃的时候,可直接将面条或粿角放入沸腾的锅中,加上卤水和葱油,面条软糯,十分有劲道,更富有嚼劲,也可以直接炒面吃,吃起来嗖嗖嗖的超美味!

葵潭粿角(瓮粿皮)

葵潭粿角,采用上好的大米和正宗的薯粉,刚煮好的粿角软软糯糯,口感也是最好的,一碗好的粿角是放久了也不会变得又烂又坨。

其他粿品

薯粉包

芋丸

芋条

糯米条

萝卜广章

萝卜广章

02

肉制品(熟食)

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卤鸭和卤鸭翅

过节要买卤鸭做祭品也可以找她,卤鸭的出现简直是饭桌上的清流,即是下饭神器也是下酒佐菜的美味,尝起来咸中带甜,筋道耐嚼,吃完让人回味无穷,久吃不厌!还有本店秘制的卤鸭翅和卤蛋,卤鸭翅可是连骨头都入味,叫人怎么能不喜欢?!

墨鱼丸

吃火锅总喜欢放些丸子进去比较方便,墨鱼丸就是很多人的选择。墨鱼丸采用深海打捞的新鲜墨鱼捶打而成,颗颗都饱满有弹性,色泽洁白,味道鲜美,入口爽脆,爽口弹牙到不行,每一颗都带着鲜美的海鲜风味,宴席菜和家常菜均可适用。

猪肚丸

猪肚丸,也是潮汕小食之一。在广东潮汕地区历史悠久,其特有的猪肚香味和口感,与牛肉丸各有千秋。

猪肚丸一般都会带有浓烈的胡椒味。轻轻要下一口,舌尖伴随着一丝丝的胡椒粉的味道,没有牛肉丸的汁液饱满却有着一样的嚼劲与弹性,香菇与黑椒熬出来的香味、猪肚和猪肉交缠在一起而产生的独特口感,胃似乎也开始有了暖意。

香菇丸

香菇丸也属于猪肉类,精选整块猪后腿,泡水去血之后,加入香菇碎丁。同样也是手工捶打。它不仅延续了猪肚丸的柔软筋道,而且香菇特有的鲜味,让丸子的香味更有层次。

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鱼面

品质优良的的鱼面,略加炒制便香溢满桌,令人垂涎,吃起来虽然没有面条筋道,但却有面条所不及的香滑爽口。

虾滑卷

虾滑卷,新品哈~火锅必备,可打火锅,可香煎,可蒸着吃!

虾滑卷外皮有抹茶、萝卜、墨鱼汁三种口味,一盒12个~

鱼皮饺、鱼册

好吃的鱼皮饺、鱼册,必须新鲜的鱼打酱制皮。鱼皮至关重要,新鲜鱼皮饺滑嘴,皮鲜爽馅足,火锅必备!不发硬,汤水鲜甜 。煮熟后的鱼册外皮收缩,内陷膨胀吃起来口感十分紧实,鱼肉与猪肉随着在口中咀嚼慢慢融合,可谓是鲜上加鲜,让人回味无穷!

手工虾卷和虾饺(果蔬虾饺)

手工制作出的虾卷和虾饺,皮非常透薄,内馅饱满诱人,吃一口满口都是虾肉和虾泥,鲜爽又软滑,口感均衡鲜甜!现在还有更美味的手工果蔬鲜虾饺等你来品尝啦!

肉枣

肉枣,选用纯猪后腿肉,棒打成浆,加入精盐、香葱、白糖和白肉粒,用腐皮包卷,切成粒再炸至金黄熟透,成品酥脆弹爽,肉香饱满而不腻口。

黑椒火腿

别看它其貌不扬,口感可是一绝!这个黑椒火腿可是用纯肉制作的,咬在口里肉感满满,而且非常香脆可口,采用猪肠衣灌肠,不添加色素,可是纯手工精制而成的哦!真空包装,支持快递,超级新鲜的啊!

香芋拼盘

新出的香芋拼盘来啦,将香芋、虾仁、香菇、蒜凑到一起的香芋拼盘,让人看着就食欲猛增啦!咸味的香芋拼盘也容易配粥。

其他肉制品

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菜头丸

肉丸

粿肉

肉子

那哥鱼条

工作肉

虾枣

鱼丸

手工虾饺

手工鱼籽饺

香菇鲜肉卷

鱼虾卷

鸭丸

鱼粿

03

配菜好物

萝卜丁

每年都卖爆的萝卜丁,要的可以先预定啦~

老板娘纯手工制作的萝卜丁实在是太好吃、太下饭了,无论是平淡的白饭,还是淡如水的清汤面条,只要夹上几口萝卜干,香辣、爽脆、微咸,真可谓是居家必备的开胃下饭“神器”!

更多配菜好物

薄荷盐

橄榄菜

黑橄榄

萝卜丁

青菜仔

青菜仔

真正带着的传统葵潭风味

准备唤醒你记忆中的味道~

每款都是爆款,总有一款适合你!

葵潭内支持自取

支持顺丰快递

自取请到葵潭新兴市场79号自取返回搜狐,查看更多

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