RIO锐澳鸡尾酒

时间：2023-05-06 21:15:06来源：admin01栏目：餐饮美食新闻阅读：

行业分析：

近年来，我国酿酒行业发展态势良好，从今年一至三季度行业经济运行状况来看，白酒、黄酒、葡萄酒增速均超过两位数，符合国家产业政策指向，全行业增长速度8.66％，与整个经济增长同步；从效益指标看，税金、利润的增长都在两位数以上，特别是利润指标涨幅达35.52％，创历史最好水平。预调酒作为新兴酒类，正在蓬勃发展着。目前，在我国预调酒市场上，活跃在前面的品牌有百加得“朗姆”预调酒，锐澳预调酒，龙舌兰预调酒等。

预调酒开始逐步扩大市场，有很多细分品类，如从口味上区分，可以分为蓝玫瑰、香橙、水蜜桃、青柠等各种纯天然果蔬汁口味；从内容物上分，可以分为白兰地、伏特加、朗姆酒、威士忌等。

RIO现状分析：

目前酒类市场在中国仍处于起步阶段，但根据RIO对日本、欧美等国预调鸡尾酒的研究，加之RIO在中国市场多年的经验，RIO正在不断引领市场格局。COCKTAIL传承了英国预调鸡尾酒的优质酿造工艺，并经过长期的研发，RIO瓶装、罐装鸡尾酒产品在中国市场中已占据半数市场。

RIO国内市场营销环境分析：

低度酒市场现状分析：从酒类市场的现状来看，低酒精度酒类市场中啤酒所占的市场份额是最大的，因此RIO当下是将啤酒作为主要的竞争对手，要达到提高市场占有率的目标，RIO就要向啤酒市场发起进攻，挤压啤酒市场份额。同样对预调鸡尾酒市场造成威胁的还有葡萄酒和碳酸饮料，但目前国内葡萄酒消费量仅占国内酒类年消费总量的1%，随着人们收入水平和健康意识的提升，葡萄酒的消费量在未来会呈上升趋势，而具有消暑解渴功能的碳酸饮料的消费量则逐年下降。整体看我国低酒精度酒类的消费结构仍将呈现以啤酒为主，葡萄酒为辅的格局。其中，预调酒作为新兴酒类，正在蓬勃发展着。通过我们的调查，下面我们依次对其做出分析。

1.啤酒：目前，我国啤酒行业格局暂时稳定，行业集中度稳步提高，啤酒市场竞争者层次逐渐明显化，市场潜力庞大，市场环境不断优化，新一轮的品牌整合渐次展开。

2.葡萄酒：目前，我国葡萄酒的人均年消费仅为世界平均水平的6%，还处于开拓成长期。

亚洲女性挑选葡萄酒时最主要的考虑，则是其原产国，这种情况尤其见于中国（占66%）与香港（占67%）市场。同时，随着受教育程度的提高和个人月收入的加，消费者饮用葡萄酒的倾向性也在提高。随着葡萄酒市场逐步发展，葡萄酒消费逐渐成为一种时尚，整个行业在较长一段时间内都将保持快速发展趋势。

产品分析：

“锐澳在，更自在”伴随这句广告语的流行，锐澳旗下的预调鸡尾酒横空出世。2003年，在酒类市场竞争白热化的时候，上海锐澳公司推出了以白兰地，伏特加等洋酒为基酒，混入西柚、青柠等果汁的预调鸡尾酒深受广大追求品质生活的时尚青年人群所喜爱。突出产品功能：“预调鸡尾酒”，让人们随时随地都能想喝就喝，不用为了鸡尾酒特地跑到酒吧等固定场所，方便快捷；产品加入天然果蔬汁，安全美味。锐澳创作出了一个以英文字母为主体的标志，通过美术加工将锐澳的英文名称处理得极为艺术化，视觉冲击力强。新标志融入了很强的消费观念，给人的感觉充满神秘和无限向往。黑色的应用，清楚显眼，即使是在晚上昏暗的酒吧也能看得很清楚，易记忆。

消费者分析：

根据我们的调查，锐澳预调酒的主要消费者为18—35岁的学生或白领阶层，并以女性消费者居多，这与品牌最初的目标群体定位相符。

而这类消费群体普遍表现出以下特点：

1.选择低酒精饮品时，考虑的因素主要是口味、品牌和包装，对价格并不十分敏感。

2.对预调酒的消费趋于稳定

3.优势与缺陷共显，有较稳定的消费群体

竞争状况分析：

锐澳鸡尾酒主要的竞争对手是：百加得旗下的“冰锐”、各大啤酒，碳酸饮料。

2003年，在中国进行了8个月的市场测试后，适合中国消费群特点的低酒精饮品“RIO”（锐澳）正式诞生，迈出开拓中国低酒精饮品市场的第一步。 2005年，经过短短一年的市场开拓，RIO在中国许多区域已经成为预调酒领导品牌，并引领了中国预调酒市场的健康、时尚风潮。百加得冰锐推出瓶装果味朗姆预调酒，从口味，包装等诸多方面对锐澳预调酒发起猛攻。

近年来，多个酒类公司推出了类似低酒精饮品，例如天妃红琵琶预调酒，家园玫瑰的玫瑰鲜花酒等。一些大型超市，也推出了自有品牌的同类低酒精饮品，以期从这一利润丰厚的品类中分一杯羹。

锐澳预调鸡尾酒SWOT分析

1.S优势

(1)品牌优势：锐澳品牌成立于2003年，国内首创预调鸡尾酒这一新型理念，具有历史优势，相比同类品牌率先进入中国市场，在一线城市具有一定覆盖率和知名度。

(2)产品优势：

①产品新奇锐澳在口味设计上，因添加基酒的多样性，显现出更大的多元性与可选择性；因锐澳是真正植根于中国，依据中国人口味研制的鸡尾酒，因此更加具有优越性，3.8的酒精含量在同类产品和啤酒市场当中属最低，而其酒精含量又将其与其余非酒精饮品分开，在饮料市场独树一帜，且更符合女性饮酒这一定位；

②包装精致锐澳作为预调鸡尾酒，也具有鸡尾酒的部分特性，其饮品色彩鲜艳，包装上采用磨砂瓶，凸显高端品质，瓶身绘有水果形象，突出产品中所加入果汁。在单纯玻璃瓶装设计之外，又推出餐饮组、炫彩瓶、乃至罐装设计，产品多样化满足消费者的不同选择。

2.W 劣势

(1)同类产品进入市场百加得公司推出同类型产品冰锐，其依靠百加得在啤酒市场的市场占有率和品牌效应，迅速打开市场，知名度大。

(2)营销策略失调产品推出初期，以大城市酒吧和超市作为主要推广点，没有在二三线城市进行地推。同时在最受二三线城市关注的电视媒体上未投放广告，目前在二三线城市及中小城市市场占有率及品牌知名度不高。

(3)饮料市场格局定势目前国内饮料市场处于上升期，非酒精饮料有可口、百事两大国际公司稳占鳌头，后有哇哈哈、康师傅迅速发展。酒精饮料有青岛、雪花、燕京等国内品牌分割青壮年市场，年轻群体有百加得、百威、喜力等一系列国际品牌。

(4) 国民存在误区大陆饮料市场主要以非酒精饮品为主流，酒精饮品在未被国人纳入日常饮料