这次我们主要去了福建的泉州，福州，霞浦三地，其中品尝小吃主要是泉州和福州。

泉州的小吃这次吃了有面线糊，花生仁汤，醋肉，肉粽，吴氏麻糍，竹笋冻，海蛎煎，猪血汤，闽南豆腐羹，拇指煎包。

泉州小吃（肉粽没拍）

泉州小吃最好吃的目前是吴氏麻糍和面线糊。特别是西街的吴氏麻糍，虽然人气旺，需要排队，但是吃了后觉得值，对我们这吃货来说只要味道灵，排排队又如何。特别提示: 这吴氏麻糍小小的，有三种口味，花生，芝麻和椰丝。六个一盒，我是要了三盒，各一盒，混装。建议你们也都尝尝不同味道，我觉得花生和芝麻是中青年的所爱，而椰丝则是儿童们的首选。

面线糊，这泉州大街小巷都有吃，我们是吃了几家不同的店，但觉得味道最好的目前是曾氏老记面线糊（也许我们没到涂文街，都在西街附近逛），这面线糊一定要搭配油条，油条就是这碗面线糊的灵魂，其他再加如醋肉或大肠，这看个人的偏爱了。

小吃觉得味道可能不太适合游客的我感觉应该是肉粽（走的急，味道不好，没拍照），竹笋冻及猪血汤。

泉州的肉粽是拌调料吃的，我是第一次这样吃，虽然酸酸甜甜的口味，但可能不太适合我从小到大五芳斋的味道，所以觉得不合适了。

竹笋冻，我在西街尝的鲜，原本我想吃的是原味，没想到店家放了点沙茶酱，竹笋冻+沙茶酱的味道我只能说对不起了。

猪血汤，我从小到大都是吃的鸭血汤（+粉丝），这猪血汤一入口就感觉血太粗了，没有鸭血的细腻。个人感觉不适应这猪血汤的口味。

其他如闽南豆腐羹，醋肉，海蛎煎，拇指煎包，花生仁汤，我感觉还都不错，我能适应这口味。闽南豆腐羹很清爽，海蛎煎没有腥味，拇指煎包QQ的，味道不错。花生仁汤和醋肉一般。

如上就是我对泉州小吃的一些看法。福州的小吃下篇文档来谈谈我的看法。

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