近日,浔阳区市场监管局联合平台提供者及网络运营商,组织召开全区网络餐饮“互联网+明厨亮灶”宣贯会。浔阳区市场监管局党委委员黄斌,第三方平台、网络运营商相关负责人出席会议,全区200余户入网餐饮服务提供者参会。
会议传达了全省网络餐饮服务品质提升行动的有关要求,详细解读了“互联网+明厨亮灶”相关政策,强调加大推进网络餐饮“互联网+明厨亮灶”建设是提升监管精准性、靶向性和时效性的有效举措。
第三方平台代表围绕接入“互联网+明厨亮灶”的相关操作流程、平台给予的政策支持进行讲解,清晰介绍了商家接入后可享受的便利与保障。网络运营商代表详细阐述了接入运营模式,公布了针对入网餐饮服务提供者的福利及补贴政策,让商家直观感受“互联网+明厨亮灶”的优势,极大调动了入网商家的参与积极性。
会议要求,要守牢底线,压实主体责任。各入网商家要自觉履行主体责任,加强后厨管理、保持卫生、严格进货查验、杜绝违法操作,接受社会监督。要靠前服务,强化协作支撑。第三方平台及网络运营商要主动服务商家,解决安装问题,提供高效支撑,推动建设工作开展。要多方联动,共筑安全防线。树立“一盘棋”思想,加强协作,凝聚合力,守护群众食品安全,促进行业健康发展。
下一步,浔阳区市场监管局将持续推进“互联网+明厨亮灶”工作,加强与第三方平台、网络运营商的沟通协作,在鼓励引导的同时,主动为商家排忧解难,全力推动构建食品安全社会共治新格局,为辖区群众营造安全、放心的餐饮消费环境。



