重庆市市场监督管理局关于2175批次食品安全抽检情况的通告

近期,重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用

近期,重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料等27类食品2175批次样品。抽样检验项目合格样品2160批次,不合格样品15批次。现通告如下:

一、不合格产品情况

(一)大足区柒只羊餐饮店使用的复用餐饮具(筷子),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。

(二)涪陵区家佳生活超市经营部销售的山药,咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。

(三)重庆庆甜食品有限责任公司生产的多晶体冰糖,色值不符合国家标准规定。

(四)重庆市江津区双福街道珊瑚大道6号水果市场1b—70何兴勇销售的杨梅,糖精钠(以糖精计)不符合食品安全国家标准规定。

(五)江津区一佳超市销售的菜豌片(食荚豌豆),乙酰甲胺磷不符合食品安全国家标准规定。

(六)开州区惠多优选副食超市销售的螺丝椒,毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。

(七)重庆张彬食品销售有限公司销售的泥姜,铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。

(八)梁平区益合购物中心销售的大姜,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

(九)两江新区大军生鲜超市销售的红薯,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。

(十)綦江区横山镇街村万家福超市加盟店销售的原味瓜子,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。

(十一)荣昌县盘龙镇李长石副食店销售的山奈,铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。

(十二)沙坪坝区德玛生活超市销售的小葱,镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。

(十三)重庆市铜梁区旧县街道新华路105号朱旭元加工自制的豆沙小馒头,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不符合食品安全国家标准规定。

(十四)巫山县迎丰生活超市销售的尖椒,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

(十五)长寿区盛之盟一生活超市销售的香芋,镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。

二、核查处置情况

所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求,对上述抽检中发现的不合格产品,依法启动查处工作,同时已采取风险控制措施,查清产品流向,召回、下架不合格产品,分析原因并进行整改。

特此通告。

附件:

附件1.监督抽检不合格产品信息(2025年第22号).xlsx

附件2.监督抽检产品合格信息(2025年第22号).xlsx

附件3.部分不合格检验项目小知识.docx

重庆市市场监督管理局

2025年9月17日

附件1
监督抽检不合格产品信息
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
序号标识生产企业名称标识生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准值检验机构
1//大足区柒只羊餐饮店重庆市大足区石马镇太平4组162号、163号复用餐饮具(筷子)//2025-05-27(消毒日期)阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.083mg/100cm2║不得检出重庆市食品药品检验检测研究院
2//涪陵区家佳生活超市经营部重庆市涪陵区崇义街道洗墨路51号附2号中慧上上城7号楼1-门面7山药//2025-05-22(购进日期)咪鲜胺和咪鲜胺锰盐║2.42mg/kg║≤0.3mg/kg中国检验认证集团湖南有限公司
3重庆庆甜食品有限责任公司重庆市合川区高阳路1028号2幢4号重庆庆甜食品有限责任公司重庆市合川区高阳路1028号2幢4号多晶体冰糖14千克/箱/2025/5/5色值║138IU║≥200IU重庆市食品药品检验检测研究院
4//何兴勇重庆市江津区双福街道珊瑚大道6号水果市场1b-70杨梅//2025-05-14(购进日期)糖精钠(以糖精计)║0.0230g/kg║不得使用重庆市食品药品检验检测研究院
5//江津区一佳超市重庆市江津区永兴镇农贸市综合楼1幢1-1号菜豌片(食荚豌豆)//2025-05-11(购进日期)乙酰甲胺磷║0.064mg/kg║≤0.02mg/kg重庆市计量质量检测研究院
6//开州区惠多优选副食超市重庆市开州区竹溪镇荷花街178号螺丝椒//2025-05-20(购进日期)毒死蜱║0.21mg/kg║≤0.02mg/kg广州检验检测认证集团有限公司
7//重庆张彬食品销售有限公司重庆市开州区花仙路157号门面泥姜//2025-06-03(购进日期)铅(以Pb计)║1.66mg/kg║≤0.2mg/kg广州检验检测认证集团有限公司
8//梁平区益合购物中心重庆市梁平区虎城镇虎兴路19号大姜//2025-05-23(购进日期)噻虫胺║0.48mg/kg║≤0.2mg/kg广州检验检测认证集团有限公司
9//两江新区大军生鲜超市重庆市两江新区金山街道加工区二路19号附39号红薯//2025-05-17(购进日期)氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.084mg/kg║≤0.01mg/kg重庆海关技术中心
10//綦江区横山镇街村万家福超市加盟店重庆市綦江区横山镇回新路47号附3号原味瓜子//2025-06-03(购进日期)过氧化值(以脂肪计)║1.4g/100g║≤0.80g/100g华测检测认证集团股份有限公司
11//荣昌县盘龙镇李长石副食店重庆市荣昌区盘龙镇新发综合贸易市场1幢23号山奈//2025-05-17(购进日期)铅(以Pb计)║2.06mg/kg║≤1.5mg/kg华测检测认证集团股份有限公司
12//沙坪坝区德玛生活超市重庆市沙坪坝区青木关镇青东路38号附6号小葱//2025-05-15(购进日期)镉(以Cd计)║0.0611mg/kg║≤0.05mg/kg广州检验检测认证集团有限公司
13//朱旭元重庆市铜梁区旧县街道新华路105号豆沙小馒头//2025-05-26(加工日期)甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║0.521g/kg║不得使用华测检测认证集团股份有限公司
14//巫山县迎丰生活超市重庆市巫山县抱龙镇大桥街8号尖椒//2025-05-23(购进日期)噻虫胺║0.11mg/kg║≤0.05mg/kg广电计量检测(湖南)有限公司
15//长寿区盛之盟一生活超市重庆市长寿区菩提街道桃源西四路920号香芋//2025-05-25(购进日期)镉(以Cd计)║0.150mg/kg║≤0.1mg/kg广州检验检测认证集团有限公司


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