智慧冷链是指利用现代科技手段，对传统冷链物流过程进行全方位智能化改造，从传感器、人工智能到大数据和云计算等技术手段，把冷链物流过程中的各个环节数字化升级，实现更高效、更可靠、更精准的冷链供应链服务。

智慧冷链依靠传感器技术来实现全面监控和数据采集，传感器可以对物流链所有节点的温度、湿度、气压、湿度、光照、重量和位置等实时数据进行采集。然后数据再通过云计算进行处理和分析，再由人工智能等技术手段分析，实现自动化智能预警、调度等功能，以及对冷链物流过程进行优化和升级。

智慧冷链涉及到很多的技术和工具，包括物联网技术、传感器技术、云计算技术、大数据分析技术、自动控制技术、智能接口技术等等，因此它可以极大提高物流供应链的运作效率和运输安全性，同时减少运营成本和人力成本。这使得智慧冷链被越来越多的冷链企业应用于物流供应链服务，促进了相关行业的发展和进步。

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