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矿泉水检测真伪

时间:2023-03-25 20:40:35来源:food栏目:食品快速检测 阅读:

 

矿泉水检测真伪

百检检测 / 2019-08-30 13:51

矿泉水与我们的生活息息相关。市面上各种牌子各种包装的矿泉水,由于其本身无色无味,也会有假冒伪劣水滥竽充数。如果不小心喝到了假冒矿泉水,钱是小事,健康才是大事。矿泉水检测真伪势在必行!

  如何选购合格的矿泉水?

  一看标签是否符合食品标签标注要求,看有无产品名称、水源地、溴酸盐的含量、注册商标、日期等内容,如不全,则不宜选购。

二看瓶盖是否完好、平整,瓶子倒过来是否有漏水现象。

  三看瓶内的内容物是否有其它颜色或絮状物的沉淀,如果存在这类现象就不宜选购。

  矿泉水检测感官指标如何判断真伪?

  包装

优质矿泉水:采用无毒塑料瓶包装,瓶盖采用扭断式的塑料防盗盖或铝质防盗盖,商品名称、厂址、生产日期齐全。

  伪劣矿泉水:用回收的矿泉水瓶,这样的包装不容易封紧瓶口,一般假冒伪劣矿泉水都不注明厂名、厂址,监制单位冒用或编造。

 

  色泽

优质矿泉水:洁净,无色透明,无悬浮物和沉淀物,水体爽而不黏稠;有的有相当大的张力,注入杯中即使满出杯口也不外溢。

  伪劣矿泉水:水体不洁净,有肉眼可见的悬浮物或沉淀物,杂质也偶尔可见。色泽稍暗,极少数色泽不正,稍显混浊。

  气味

优质矿泉水:纯净、清爽,无异味,个别矿泉水会有轻微的咸味等。

  伪劣矿泉水:有杂异气味,口味平淡而不爽口,甚至有的就是自来水。

  如果不放心日常的鉴定方法,可将存在疑问的水质,送检到专业的检测机构进行专业全面的检测。

矿泉水检测项目有哪些?

  气味、色度、状态、大肠菌数、铜绿假单胞菌、游离氯、溴酸盐、亚硝酸盐、浑浊度、耗氧量、重金属[铅 (Pb)、总砷 (As)、镉 (Cd)]、净含重。

通过上述的内容,可以从不同角度检测矿泉水的真伪,期待大家饮用的每滴水都是干净健康的。如果对水质检测存在疑问,可以在线咨询或者电联获取更加详细的信息。推荐阅读:生活饮用水检测

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