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过氧乙酸的生产工艺及检测用途

时间:2023-03-25 12:13:41来源:food栏目:食品快速检测 阅读:

 

过氧乙酸的生产工艺及检测用途

[db:作者] / 2022-11-30 00:00

过氧乙酸(peracetic acid)又称过乙酸、过醋酸,分子式为C2H4O3,分子量为76.05,结构式为

1.产品性能

无色透明液体;有强烈刺激气味,对皮肤有腐蚀性;能与水、酸、醚混溶,水溶液呈弱酸性;凝固点0.1℃,沸点105℃、35~36℃/3.866kPa,相对密度(d415)1.226,折射率(nD20)1.3924;热至110℃爆炸;通常为32%~40%的乙酸溶液。

2.生产原理

在硫酸催化下,乙酸和双氧水发生氧化反应,得到过乙酸。

3.工艺流程

4.技术配方(kg/t)

5.主要设备

反应罐,冷凝器,储槽。

6.生产工艺

将100L冰醋酸与10L双氧水投入反应罐混合,在常温下搅拌0.5h。再加入90L双氧水和2.3L浓硫酸,继续搅拌反应5.5h,再加入8-羟基喹啉(作稳定剂),搅拌30min。停止搅拌,室温放置48~72h,得过乙酸成品。

7.产品标准

8.产品用途

用作纺织、纸张、油脂、石蜡和淀粉的漂白剂。在有机合成中作为氧化剂和环氧化剂,如用于环氧丙烷、甘油、己内酰胺、甘油、环氧增塑剂的合成。过氧乙酸对细菌繁殖体、芽孢真菌、酵母菌和病菌等具有高效、快速杀菌作用,故可作为杀菌剂用于传染病消毒、饮用水消毒和食品消毒等;还用作杀虫剂。

9.安全措施

(1)生产中使用的双氧水属一级无机酸性腐蚀物品,生产储运中注意安全。

(2)本产品有毒,对皮肤有强烈的刺激性,易燃、易爆。操作人员应穿戴好劳保用品,严禁违章动火,车间内保持良好的通风。

(3)塑料桶包装,外用木箱加固。过氧乙酸不稳定,储存过程中会逐渐分解,遇光、热时,容易引起急剧分解和爆炸。避光密封保存,低于10℃下储运。按有毒、易燃、易爆化学品规定储运。

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