| 参数项 | 参数值 |
|---|---|
| 平台加补后 | ￥50.15 |
| 品牌 | 小黄象 |
| 类别 | 鸡腿肉 |
| 产地 | 中国大陆 |
| 省份 | 山东省 |
| 城市 | 潍坊市 |
| 包装方式 | 包装 |
| 厂名 | 山东铭基中慧食品有限公司 |
| 厂址 | 山东省潍坊市昌乐县经济开发区新昌北路 525 号 |
| 保质期 | 365 天 |
| 口味选项 | 鸡腿肉丁 400g2 袋 (800g)鸡腿肉丁 400g3 袋 (1.2kg)鸡腿肉丁 400g4 袋 (1.6kg)鸡腿肉丁 400g5 袋 (2kg)无抗鸡腿肉丁 400g2 袋 (800g)无抗鸡腿肉丁 400g3 袋 (1.2kg)无抗鸡腿肉丁 400g*5 袋 (2kg) |
| 用户评价 | 鸡腿丁马上炒了一包，肉质细嫩，好吃，商家有赠品，不错 |
使用流程
家常快炒（推荐）
- 鸡腿肉丁可以提前自然缓化，也可带冻直接下锅。
- 锅中倒油烧热，下入肉丁大火快速翻炒至变色。
- 搭配青椒、土豆、香菇等配菜，加入调料炒熟即可出锅。
空气炸锅烤鸡丁
- 肉丁解冻沥干水分，可简单腌制调味。
- 炸篮铺油纸，平铺鸡丁，180℃烤 10‑12 分钟。
- 中途翻拌一次，烤至表面焦香熟透即可。
红烧焖煮
- 肉丁下锅翻炒至表面微黄，加入酱油、糖、少许清水。
- 盖上锅盖中小火焖 8‑12 分钟，收汁后即可食用。
水煮 / 炖汤
- 水烧开，放入鸡腿肉丁，撇去浮沫。
- 搭配蔬菜炖煮 10‑15 分钟，做鸡汤、蔬菜肉汤都合适。
油炸吃法
- 肉丁解冻沥干，可裹少许淀粉。
- 油温 170℃下锅，油炸 4‑6 分钟，炸至金黄捞出，可做辣子鸡丁。
注意事项
- 需冷冻保存，解冻后不建议重复冷冻，避免影响肉质口感。
- 务必完全炒熟煮透再食用。
- 大火爆炒不要时间过长，防止肉质变老。
- 未用完的肉丁密封好放回冷冻，避免风干。
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