平台加补后:¥4.1 手抓扇子骨 孜然扇骨 冷冻调理肉制品 空气炸锅食材 烧烤食材 商用批发 产品参数 品牌 星鲜季 商品名称 星
平台加补后:¥4.1
| 手抓扇子骨 |
孜然扇骨 |
冷冻调理肉制品 |
空气炸锅食材 |
烧烤食材 |
商用批发 |
| 品牌 |
星鲜季 |
| 商品名称 |
星鲜季手抓扇子骨 / 孜然扇骨(冷冻调理腌制猪排 烧烤食材 多规格) |
| 品名 |
手抓扇子骨 / 孜然扇骨 / 蒜香扇子骨 / 黑椒扇子骨 |
| 系列 |
扇子骨 |
| 类别 |
冷冻调理肉制品 / 猪排(扇子骨 · 肋排) |
| 猪排加工工艺 |
调理腌制 |
| 猪肉部位 |
生肋排(扇子骨) |
| 口味(规格) |
手抓扇子骨 1kg*1袋【送孜然粉】(2斤装大块肉) / 1kg*10袋(商用特惠20斤) / 1kg*20袋(批发包邮40斤) / 孜然扇骨(大小块)1kg*1袋 / 1kg*10袋 / 1kg*20袋 / 美味扇子骨 1kg*1袋 / 1kg*10袋 / 1kg*20袋 / 蒜香扇子骨(小块)500g*1袋 / 500g*10袋 / 500g*20袋 / 黑椒扇子骨(小块·熟制品·加热即食)220g*1袋 / 220g*10袋 / 220g*20袋(均送孜然粉) |
| 净含量 |
1kg/袋(手抓·孜然·美味扇子骨);500g/袋(蒜香扇子骨);220g/袋(黑椒扇子骨熟制品)。多袋装详见以上规格 |
| 原产地 |
中国 |
| 产地 |
中国大陆(广东省佛山市) |
| 生产厂商 |
佛山市央厨君食品有限公司 |
| 厂址 |
佛山市南海区丹灶镇南沙工业开发区A区开源路1号之一厂房二层之一 |
| 生产许可证编号 |
SC11144060512300 |
| 产品标准号 |
SB/T 10379 |
| 生产日期 |
2025年10月15日(具体以包装标注为准) |
| 配料表 |
详见包装 |
| 食品添加剂 |
详见包装 |
| 包装方式 |
包装 |
| 售卖方式 |
单品 |
| 储藏方法 |
-18℃ 冷冻贮存 |
| 保质期 |
365 天 |
| 1 |
取用(可免解冻) |
| |
冷冻状态可直接烹制,无需完全解冻;如需分开大块,提前冷藏室缓慢解冻至可分离即可。 |
| 2 |
空气炸锅 |
| |
免解冻直接入锅,200℃ 烤 15~20 分钟,中途翻面一次,外皮焦香、内里嫩滑,撒随包孜然粉即可。 |
| 3 |
烤箱 / 烧烤 |
| |
烤箱 200℃ 烤 18~22 分钟,或炭火烧烤中火翻烤至两面金黄,刷油撒料,手抓啃食更香。 |
| 4 |
油炸 / 香煎 |
| |
油温 170~180℃ 炸 6~8 分钟至金黄,或平底锅少油两面各煎 5~6 分钟,外酥里嫩。 |
| 5 |
熟制品加热 / 商用出餐 |
| |
黑椒扇子骨为熟制品,拆袋后隔水加热或空气炸锅复热 5~8 分钟即可食用;生制品多袋装适合餐饮商用批量出餐,按需取用、随吃随烹。 |
| ※ 以上时长、温度为通用建议值,实际请以包装说明为准,并确保排骨中心加热透彻;熟制品复热至中心热透即可。 |
- 全程冷冻:-18℃ 冷冻贮存,签收后立即入冰箱冷冻;断冷变软请勿复冻食用,避免常温久置。
- 熟制要求:生制品务必加热熟透,烤、炸、煎均须确保中心温度达标;黑椒扇子骨为熟制品,复热至中心热透即可。
- 生熟分开:处理食材的刀具、砧板、餐具需清洗后再接触熟食,避免交叉污染。
- 避免带冰下锅:油炸时避免带冰直接下锅以防溅油;一次吃不完请密封冷冻并尽快吃完。
- 配料提示:含猪肉及调味料、香辛料等,过敏人群请留意配料表,以包装标注为准。
- 保质期:365 天,请在包装标注的保质期内食用完毕。
信息来源:商品页面参数及用户评价整理;烹饪参数为建议值,以产品包装标注为准。
餐饮供应链冷链服务业务联系电话:19937817614

郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!