金江之星潮汕牛肉丸手打正宗牛筋丸子汕头非遗特产小吃火锅美食材

参数项	详细内容
品牌	金江之星
特产品类	潮汕实心牛肉丸
原料品种	黄牛
原产地	中国，国产
产地	广东省汕头市
净含量	整套合计 1000g（2 斤）
售卖方式	组合袋装
套餐份量	5 人份，套餐周期 3 个月，配送频次 1 周 2 次
同城服务	同城 24 小时送货上门
储存条件	-18℃以下密封冷冻储藏
保质期	365 天
执行标准	SB/T 10379
生产许可证号	SC11144050710525
商品条形码	6942832800509
生产厂家	汕头市魅牛食品有限公司
厂址	汕头市龙湖区嵩山路龙新工业区龙新二街 6 号 101 房之 02、201 房
厂家联系方式	13192358117
配料表	牛肉、猪肉、饮用水、鸡蛋清、酿造酱油 (含焦糖色)、食用盐、味精、蒜酥 (大蒜、植物油)、食用淀粉、香辛料
店铺优惠后售价	109 元
特色背书	汕头牛肉丸制作技艺非遗传承品牌，拥有 30 年生产历史企业

规格套餐

1. 2 包牛肉丸 + 2 包牛筋丸，整套共 2 斤
2. 4 包纯潮汕牛肉丸，整套共 2 斤
3. 4 包纯潮汕牛筋丸，整套共 2 斤
4. 优惠活动：第二件半价，单件仅 49 元

买家真实评价

适合小酌当下酒菜；折算单价性价比尚可，肉丸口味适中不咸，肉质筋道紧实；无添加胶质，口感实在，整体值得入手。

推荐食用做法

1. 清汤牛肉丸（原味鲜爽）

清水加姜片、少许盐煮沸，下入牛肉丸 / 牛筋丸煮 8 分钟，撒香菜芹菜，原汁原味凸显肉香，适配火锅、汤锅。

2. 爆炒撒尿牛丸

丸子对半切，搭配青椒、洋葱、沙茶酱大火翻炒，下酒绝佳。

3. 关东煮 / 麻辣烫

放入汤底慢煮入味，吸满汤汁弹牙有嚼劲。

4. 煮汤粉、粿条、泡面

下锅同煮，简易家常正餐。

储存与食用注意事项

1. 必须长期 - 18℃稳定冷冻，避免反复解冻，防止丸子松散、失去弹牙筋道口感；
2. 建议冰箱冷藏缓慢解冻，不建议室温长时间放置；
3. 包装破损、肉丸发黏、发酸、异味请勿食用；
4. 含牛肉、鸡蛋、大豆（酱油）过敏原，相关过敏人群谨慎食用。