一年之前，没有人能想到方便食品会在2020年迎来如此剧烈的爆发式增长。

方便食品，或者说预制食品，已经不是当初被速冻食品、方便米面等产品均分天下的时代。随着市场环境与消费习惯的变迁，越来越多的餐饮企业制定了相关发展战略，纷纷进入赛道。自热火锅、速食意面等全新品类的出现，为这一传统的行业源源不断注入新鲜活力。

龙头入局，餐饮行业迎来“第二春”

在今年10月，肯德基在其官方微博宣布，为了迎合中国年轻人需求的快煮预包装食品，将全新推出“KAIFENGCAI”快煮预包装食品系列产品。首季上新产品将包括鸡肉螺蛳粉、鸡胸肉、鸡汤等，引起热议。

而作为我国本土连锁快餐代表品牌，德克士也在近日推出了椰香咖喱鸡肉和黑椒鲜蘑鸡肉两款全新自热米饭产品，抢占餐饮新零售，方便食品新市场。

说到自热米饭，传统老字号广州酒家也在其京东旗舰店上新了一批自热米饭新品，主打“随时随地吃好饭”理念，满足消费者在不同场景下享用高品质餐食的需求。

无独有偶，“粤菜翘楚”新雅粤菜馆也在前段时间与罗森达成合作，推出新品便当，以联名的形式，进军方便食品领域。

而以正大食品为代表的传统食品企业也在方便食品方向寻求突破，其在不久之前推出的冬阴功自热小火锅以植物浆纤维碗为盛装容器，不仅做到防漏防洒，还达到高颜值、环保的要求，是方便食品餐饮行业的一次突破。

布局的背后：潜力巨大的新餐饮市场

为何传统餐饮行业巨头纷纷在今年选择加速布局方便食品？

今年疫情对于线下餐饮业务冲击有目共睹，行业急需转型，消费者对餐品安全、卫生、便捷的要求空前强大。这些触发了餐品预制化、上游整合化、餐企食品化等趋势，餐饮行业将从5万亿的“传统服务产业”，向15万亿的“餐饮+食品+食材+包装+供应链”的综合型产业延伸布局。

另一方面，并且随着“禁塑令”逐渐的铺开，以纸、植物纤维为代表的可降解、环保型包装正在取代传统塑料制品，成为市场主流，纸杯、纸杯盖、纸吸管等可持续餐饮外卖、方便食品包装需求井喷——蛋糕越来越大，面对良莠不齐的行业现状，如何甄选靠谱的包装产品和设备？

把握餐饮新零售变革机遇，2021中国包装容器展将汇聚优质餐饮行业包装上游的材料、设备供应商、成品制造商，串联产业链上下游，携手共同为餐饮食品行业构建一站式采买和解决方案的商贸平台——方便食品餐饮外卖包装供应链专区（2021年7月14-16日，上海新国际博览中心W2馆）。

纸杯、碗、盖成型设备系列展商齐聚的盛会

PACKCON方便食品餐饮外卖包装供应链专区汇聚全品类、多形式的外卖包装、用品、包装材料、机械设备等餐饮 外卖行业所需的全品类包装容器成品及设备，自上而下满足完整产业链需求，吸引15000+优质采购决策 者参观采购，是包装企业不可错过的企业链合作优质贸易平台。这期就先从方便食品和餐饮外卖最常见的包装形式：纸杯-纸杯盖-纸吸管自动化设备

说起！看看有哪些优秀的展商将在专区中迎接四方来客。

纸杯机——浙江新发现，科技赋能纸容器高效生产

纸杯作为市面上常见的包装之一，其现阶段主要的技术创新方向之一是生产效率上的突破。浙江新发现机械制造有限公司作为一家专业生产纸杯机、纸碗机等纸容器机械设备的国家高新技术企业，曾经合作过星巴克，统一，康师傅，日清，麦当劳，肯德基，香飘飘等许多龙头品牌，在行业经验、科研能力上领跑行业。

（*四代快速纸杯机）

KSJ-160全自动快速纸杯机用于生产单面和双面PE涂层的纸杯，能够制造冷热饮纸杯、咖啡杯、冰淇淋纸杯以及其它食品纸容器。配套纸片输送带，加装在成型机上用于扇形片的输送，可减少单位时间工人的加纸频率，达到节约人工成本的目的。

（*纸容器品检机）

纸容器品检机为纸容器生产流水线配套设备，能自动完成对纸杯内外污点、暴口等缺陷的检测判断。检测速度快，在线检测速度为240个每分钟且可以长时间检测。采用日本原装专业视觉系统，具有数据统计、备份、查询及管理等优点，使得产品质量标准化，检测结果可靠、稳定。

纸杯已经完全进入我们的日常生活，在传统行业中不断实现自我突破，不断精进，以更好的产品服务需求方，这一份难能可贵的执着是新发现以“客户为本”服务核心的体现。

纸杯盖机——浙江国豪，专注环保制容器解决方案

在我们要包装汤水、饮料等产品时，一个密封性、安全性上佳的纸杯盖成为除纸杯以外的刚需。浙江国豪机械有限公司专注于纸杯碗盖机生产领域，提供ECO环保制容器解决方案，制作机器包括：纸盖机、纸杯机、纸碗机、纸盒机、食品餐盒机、纸盒盖机、汉堡盒机等配套设备。

（*纸杯碗机）

全自动纸杯成型设备，通过多分排自动送纸、纸张防退装置(确保精确定位)、超声波焊接、机械手纸筒转移、注油、冲底、折底、预热、滚花、卸杯等连续工序，可稳定生产各种不同规格纸杯，是一台由公司自主研发，技术全面升级，稳定性极高的纸杯制作设备。能有效提高客户生产效率，比以往的纸杯机尺寸可生产范围要广，特别适合汤桶类纸杯制作。

该设备生产纸汤碗盖、咖啡杯盖、纸杯盖的理想设备。杯盖由卷筒纸直接成型，节省成本，将杯盖边折叠锁在杯盖上，可阻挡水分排出。本机操作方便，一人即可操作，性能稳定、效率高。完全引进先进技术，省原料、低能耗，是纸盖制作的首选。

替代市场上的塑料盖，达到环保要求，特别是近年国内外开始禁塑，纸盖将是不可或缺的产品，在减塑的征途上，国豪将提供优秀、高质量的解决方案。

智扬机械——高速成型设备，为纸吸管行业升级保驾护航

纸吸管作为近期风口浪尖上的热门产品，成为不少餐饮企业完成去塑“最后一公里”的关键，因此对产品品质与成型设备有更高的要求，高速成型设备正成为纸吸管行业主流。以昆山智扬机械科技有限公司为代表的纸吸管机一次次地突破了纸吸管自动化生产的产出速度，成为日益庞大的纸吸管市场坚实的地基。

（*纸吸管机）

点击下方视频，了解更多昆山智扬机械高速纸吸管成型机

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由智扬机械独立研发、生产的全自动高速环保纸吸管制造整机拥有6项专利，其研发的高速纸吸管机生产线主要生产小管径（4-12mm）饮用纸吸管，整个生产过程全自动，包括接纸、上胶、卷纸、切割等一系列步骤，机器高速运作、生产稳定，极大的节约了人工以及能源成本，同时大大提高了产能，以外径6mm， 长度197mm纸吸管为例，输出速度100米/分钟，1分钟产能为500pcs，一小时30000pcs，一年一台设备单班可生产1亿根纸吸管。

纸吸管不仅在传统餐饮、茶饮行业成为话题，现在不少的乳制品、饮料品牌也在考虑上新纸吸管替代传统塑料吸管，未来市场潜力巨大。以硬实力打破市场对纸吸管的质疑，智扬一直在探索的路上。

在未来，我们将围绕PACKCON方便食品餐饮外卖包装供应链专区的细分展品分类，详细为大家阐述有哪些优质展商将在2021年7月14-16日，上海新国际博览中心举办的中国包装容器展上进行展示。在这里做个小预告，下一期我们将围绕纸浆模塑产品在轻食等高附加值餐品上的创新应用，为大家带来更多创新包装产品与技术，敬请期待！

以“主题展示+商贸配对+专业论坛”的形式，全方位为餐饮外卖、方便食品包装供应商企业与相关采购者提供绿色环保、高颜值和性价比的餐饮外卖包装商贸交流的平台。PACKCON方便食品餐饮外卖包装供应链专区（2021年7月14-16日，上海新国际博览中心W2馆）邀您共领风潮，一起把握万亿商机！

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