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客户介绍

山东惠发食品股份有限公司（以下简称：惠发食品）是一家以生产速冻食品为主的食品加工制造企业，致力于打造中国餐饮企业的“中央工厂”，为消费者提供全方位美食的“家庭厨房”。

2018年，惠发食品开始打造自己的社区食材店——惠发小厨，定位是火锅、烧烤、麻辣烫食材的一站式批发工厂，实行同城配送，以“中央厨房+社区便利”模式，打造线上线下一体化社区生鲜家庭中央厨房。

2019年，惠发食品开始开展全食材、全品类的餐饮食材供应链建设，由一家食品加工制造企业，逐步向餐饮食材供应服务型企业方向转型。

今年，惠发食品与沙县小吃达成战略合作，为沙县小吃产业搭建一条涵盖产品定向研发、标准化生产加工、仓储、分拣、冷链运输、品牌餐饮为一体的全程可追溯生态产业链、供应链。在保持沙县小吃传统优势的前提下进行全面升级，让“沙县小吃+地方城市味道”更安全、营养、健康、规范。

为进一步实现推进健康餐饮食材供应链体系，提供一站式的食材供应链服务目标，惠发食品携手千匠网络，由千匠提供解决方案，搭建米洛可健康食材供应链平台。

米洛可是惠发食品上市主体内的9大子集团之一，是集团重要的采购与源头建设平台。凭借成熟的供应商体系与销售渠道，通过线上电商、线下实体服务及物流配送等，创造差异化、品质化的供应链竞争优势，链接食品产业上下游，形成集食材种养、研发、定制、采购、物流一体化的全生命周期供应链综合服务。

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功能亮点

米洛可健康食材供应链平台，链接食品产业上下游，为上游提供多渠道供应、助力下游门店采购

打通上游供应商、商家与下游门店之间的供应链平台，完成从采购—配送—监管—售后一站式综合性供应链采购，简化传统采购流程，优化财务结算方式，减轻人员成本，降低采购风险。

完善前后台，赋予不同角色的使用体验

整套系统服务四大角色：门店、平台、供应商、商家，提供门店订货端小程序、平台运营PC端、供应商端、商家端，满足不同角色的便捷采购和管理需求。

为供应商和商家提供多渠道供应，增加销售额，简单的操作后台，解决了卖货难、结算难等制约传统供应商的问题。

门店采购小程序，为高频采购的生鲜食品提供了便捷的下单入口，物流在线跟踪。采购行为的数字化，减少了人工处理环节，让采购变得更方便快捷，助力门店开展面向C端的业务。

运营中台，业务统一数字化管理

一套后台统一管理商家端、供应商端、门店订货小程序端。系统包含商品、订单、供应商、商家、会员、财务、营销、内容、服务等全方位的管理。

供应商、商家入驻申请，入驻审批管理

平台除惠发自营外，同时整合了食材供应链上其他供应商、商家入驻，共同为门店提供丰富的品类和产品。系统支持供应商、商家在各自对应端口发起申请入驻，也支持惠发在运营端直接添加。

订单自动派发

平台所售商品包含米洛可自营商品和商家营业商品，门店下单后，根据商品归属，自动派发订单到对应后台。自营订单由惠发完成发货、配送。商家订单则由商家直接配送，完成交易履约。系统自动化分配，简化操作流程。

支持批量商品导入

生鲜商品数量繁多，逐个商品输入费时费力。系统支持批量导入，化繁为简，节约时间成本。

支持起订量设置

出于速冻商品、蔬菜等不同商品的销售策略、包装等因素的考虑，对某些商品会有起订量的要求，比如最低起订量、成倍购买、最大购买量限制等。米洛可支持根据运营需要对商品设置不同的起订量。

在B2B领域有着丰富实施经验的千匠网络服务了众多B2B模式品牌，服务于惠发食品、火星人、苏盐集团、大博医疗、安兴纸业等诸多国内品牌企业布局国内B2B业务，服务大唐电商、宇视等品牌拓展海外B2B市场，以及助力了尤尼克斯、宝洁、ABB、欧司朗、UCC国际洗衣等国际品牌开拓国内渠道业务。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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食品安全网

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