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来源：中国连锁经营协会

随着便利店成为脍炙人口的话题，便利店咖啡变成越来越多人生活中离不开的角色。中午吃完饭，为了应对下午工作到全家便利店买一杯咖啡，花十几元的价格享受一杯不错的拿铁，已经成为越来越多都市白领的选择。

全家从2012年就开始尝试现磨咖啡的生意，经过5个年头的尝试、调整、更新、推广，湃客咖啡已然成为全家便利店的Superstar！在过去的2016年，湃客咖啡在全国已经卖出超过1000万杯咖啡，比2015年同期增长140%。

全家湃客咖啡的命名源自“park cafe”，源自美国纽约的公园大道（Park Avenue）。美剧老友记中的“Central Park咖啡店”直通纽约中央公园Central Park的Park Avenue带给人们来自中央公园的问候，可以感受钢筋水泥遍的绿茵成林，享受一杯纯正的咖啡。全家湃客咖啡正希望打造成为生活中的“咖啡驿站”，在每一次生活的转角，看到全家的湃客咖啡，就让你想要进来享受一段惬意的转角时光。

目前全家湃客咖啡的主打产品是拿铁和美式咖啡，咖啡豆使用来自危地马拉阿拉比卡咖啡豆，牛奶使用味全鲜牛奶，每家门店采用来自德国进口的全自动WMF咖啡机现磨而成。在即将到来的夏日，全家更推出了冰沙杯，采用来自台湾进口的一体成型冰沙，配上现磨咖啡，产生奇妙组合，给整个夏日带来丝丝清爽！

2017年开年以来，全家更是邀请了陈意涵小姐担任湃客咖啡的代言人，以“我在街角，邂逅一杯美好”红遍了上海的大街小巷。通过陈意涵在年轻人心目中充满了阳光和健康的形像，结合湃客咖啡品牌定位传递给年轻人正能量感受。鼓励年轻人去拥抱平凡生活中的小美好，心怀对每一个“转角”的期待，而全家湃客咖啡也在每个街道的“转角”带给每个人希望与惊喜。经过大面积的广告投放和互联网传播，更多媒体、消费者来尝试全家湃客咖啡，并获得了诸多好评。

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