记者从浙江省市场监管局获悉，为进一步健全食品安全追溯体系，强化疫情防控，6月22日全省冷链食品追溯系统（简称“浙冷链”）在全国率先上线。

该系统以进口食品经营企业和农产品批发市场作为进入浙江供应链首站，利用“冷链食品溯源码”实现从供应链首站到消费环节产品最小包装的闭环追溯管理，全面掌握冷链食品供应链流向。追溯系统首批将对进口生食水产品进行赋码、扫码，后续逐步扩展到重点冷链食品。

供应链首站“进赋码、出扫码”

对进口和省外的冷链食品，进口企业和农批市场在产品外包装上加贴“冷链食品溯源码”，通过“浙冷链”扫码初次录入产品信息，完成供应链首站赋码。产品出库时再次扫码录入购买人信息。

下游经营者“进出扫码”

农贸市场经营户、大中型商超、餐饮单位、冷库和生鲜电商在产品入库时，通过“浙冷链”扫码录入进货时间数量和产品规格等基本信息，出售时再次扫码记录采购者信息。

公众“扫码查询”

消费者通过“冷链食品溯源码”扫码获知购买或食用的进口和省外冷链食品的产品信息，包括输出国家或地区、生产或进口批号、产地证明、生产日期、保质期、进口商或供货者信息、进口产品检验检疫信息等。

省市场监管局相关负责人表示，“浙冷链”系统是实现冷链食品全链条追溯管理的重要抓手。下一步将联合海关、商务等部门依托“浙冷链”系统，全程掌握产品流向，对未按规定赋码的产品进行重点检查，如发现来源可疑、货证不符、证照不全等情况一律予以查封。

猜你喜欢 ｜ 杭州网

往期精选 Editors Choice

重磅！浙江高考有6项重大调整！2023年起，语数外将使用全国卷

杭州车主注意！端午高速不免费！易堵路段、绕行方案看这里！

网传湖北一私家车无人，车主抗疫去世？假的！

浙江某宾馆一对年轻男女的房间让人吃惊，床上地上都是小钢瓶！保洁员吓得赶紧退出

一小学生确诊，近14天内曾去学校和超市

昨日新增确诊病例18例，其中北京9例！这波疫情还会持续多久？专家给出预测

天津新病例初步判断是人传人，其同事曾多次赴京

悲痛！1人失足7人去救，8名落水青少年已找到，均无生命体征

天津最新本土确诊病例感染源不明？基因测序出结果了！

合作或广告请回复“商务合作”

来源：杭州网  记者  刘文昭  通讯员 沈雁

编辑：程嫚嫚

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：生鲜电商血海搏杀 谁将“C轮死”1

下一篇：中小生鲜电商发力冷链物流配送就是个误区1