建立台账 执行报备

我市筑牢冷链食品安全防线

平凉日报全媒体记者  赵晓燕

“老板，请把这个进口牛肉入境货物检验检疫证明和检测报告拿给我们看一下。”连日来，市市场监管局对全市冷链食品进行安全检查排查，把冷链食品尤其是进口冷链食品作为监管工作重点，确保了冷链食品经营市场安全。

　　

据悉，在年初印发《关于严厉打击非法经营进口冷链食品行为的通告》基础上，近期我市安排各县（市、区），对冷链食品生产经营主体情况开展了一次全面回头看，对防控形势和监管措施进行再宣传，坚决克服麻痹大意和侥幸心理，切断疫情冷链食品传播途径。

　　

为把好隐患清查关，我市对全市所有从事食品生产经营的自建自备冷库进行了拉网式检查，摸清了全市现有冷库的位置、性质、面积、贮存产品等基本情况，建立了323户冷库监管档案和统计台账，目前正在建立所有冷链食品生产经营主体台账，做到了情况明、底数清、数据实，为开展无缝隙、无盲区监管提供了第一手资料。同时严格执行报备制度，积极落实“进口冷链食品监管总仓”工作机制，各县（市、区）及时成立工作专班，落实省外购进进口冷链食品提前报备制度，通过公众号、微信群向社会和食品生产经营者公布进口冷链食品报备电话、传真、邮箱等信息，接受社会报备，开展精准防控。

　　

此外，持续开展核酸检测，积极督促从业人员分批有序接种疫苗。今年1月1日至7月30日，共开展冷链食品外包装及相关环境核酸检测1.13万批次，及时排除了安全风险，筑牢冷链食品安全防线。

往期精彩回顾周伟在市疫情联防联控领导小组（扩大）会议上强调 压实各方责任 从严落实措施 坚决打好新一轮疫情防控阻击战周伟督查疫情防控工作时强调 进一步严起来紧起来实起来 坚决守护好人民群众的身体健康和生命安全王旭主持召开市政府常务会议 研究分析上半年经济运行情况分享是一种美德，更是一种快乐。快把快乐分享给您的伙伴们吧！

　　点击右上角：“发送给朋友”、“分享到朋友圈”。

微信号：plrb933

微博号：plrbtxwb12

编辑：王亮亮

审核：赵晓燕

监制：曹彦仓

技术：崔烘奖

法律顾问：张忠义

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：新达达和沃尔玛共同打造生鲜商超O2O模式1

下一篇：“奶源+冷链”助力中国乳品企业突出重围1