张掖市新冠肺炎疫情联防联控领导小组办公室

关于做好进口冷链食品疫情防控工作的通告

11月13日，兰州市新冠肺炎疫情联防联控领导小组办公室通报：兰州市城关区于11月13日对焦家湾冷冻厂进行定期采样抽检过程中，发现一份来源于天津港冷链虾的虾内包装样品核酸检测阳性，疫情警钟再次敲响。为进一步做好我市进口冷链食品疫情防控工作，有效阻断疫情传播渠道，最大限度消除疫情传播风险，切实保障人民群众生命健康安全，现就进一步做好进口冷链食品疫情防控工作有关事项通告如下：

一、全市上下要从严从快落实国务院疫情联防联控机制印发的《冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南》、《冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南》，全面加强冷链食品和市场环境监测排查，按照源头严防、过程严管、风险严控的要求，全面加强冷链食品全链条管控，把严把牢每个关口、每个环节、每个细节，坚决切断新冠病毒由冷链物品传播人的途径。

二、从2020年11月13日起，全市所有农贸市场、农产品批发市场、水产品市场、商场超市、冷冻冷藏库、冷链物流企业、餐饮企业，对进口冷链食品必须核验入境港口开具的有效期内的新冠病毒核酸检测合格报告和入境货物检验检疫证明。如无新冠病毒核酸检测合格报告和入境货物检验检疫证明，不得购入、储存、销售、加工。进口冷链食品储存、运输中不得存放其它物品。从外地购入的进口冷链食品必须索取已经消毒的证明，不能提供消毒证明的一律不得购入。

三、各类食品生产经营单位、人员要严格落实食品安全主体责任，对11月13日前购入的进口冷链食品，必须实施核酸抽样检测和消杀，纳入可追溯管理；详细记录批发、零售各个环节的客户信息，确保去向可追、问题可查。市场监管、商务、卫健部门要主动出击，进一步加大核酸检测频次、扩大检测覆盖面，及时监测预警，及时排除风险隐患。

四、各类冷链食品生产经营从业人员要进一步加强健康监测管理，定期主动进行核酸检测检查。一旦发现有发热、干咳、乏力、腹泻等症状，及时拔打120电话，安全转运至发热门诊或定点医院，早检查、早诊治。

五、广大群众近期不要通过线上线下渠道采购进口冷链食品，已经采购的要充分清洗，烹饪过程应生熟分开，充分煮熟后食用。养成接触冷冻食品戴手套的卫生习惯。

张掖市新冠肺炎疫情联防联控

领导小组办公室

2020年11月13日

来源：张掖头条

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