北京破防。

疾控部门流调

冷链的影响也体现在了外溢方面。只用了10天时

上海交通大学国际与公共事务学院教授、

到1月26日，丰台区

所涉冷库是何情况？

？

体宿舍，同一房间。该企业为独立小院。

的严重危险。目前，杨某某已被房山警方依法立案侦查。

“西南郊冷库”，则是一个统称。

丰台区食品物流行业协会秘书长韦玉华介绍，西南郊地区冷库的那一片区域，除了冷库，还有西南郊冷冻批发市场，是北京七大肉类批发市场之一。可以说，这里是“三北”地区及周边最大的冷冻食品集散地。市场里面大部分是厂家直销，也有一部分中间商，主要经营产品为冷冻肉类、海鲜、水产品等。在西南郊冷冻批发市场的远景构想中，这里将形成一个立足北京、面向“三北”、辐射全国，以冷链物流为轴心的现代农产品物流和营销网络体系。在网上，还能搜到“首都人民的巨型冰箱”的表述。

一位公司设在西南郊地区的企业负责人刘先生告诉记者，自从通报“西南郊冷库”出现

另据知情人介绍，西南郊地区冷库有

2021年2月，有居住在西南郊地区冷库附近

员、环境核酸检测、冷库商品和冷库环境消杀等工作，落实冷链食品溯源信息化系统建设工作，冷库内商品电子化记录、追溯。

屡屡破防的北方冷库

。

过期肉食品丢弃的堆放点（被动物接触到）频繁往来，有被“物传人”的风险。

而且相比常温条件，冷库消毒效果也会打折，王培玉向八点健闻解释，冷冻物品很难彻底消杀，消毒剂只能作用于物品表面，冰层及被冰覆盖的地方很难触及。

12月

屡屡破防后，大连要求冷链产品“批批检测、件件消毒”，从口岸到冷库转运全程闭环管理，对冷链企业冷库实行派驻制，挂牌负责，冷库一线人员固定、集中居住，人和环境每周至少做一次核酸检测，确保全覆盖、无遗漏。

“不让冷库工作人员回家集中居住，各地都在这么操作，原则上是这么要求，但很难实现，长时间全程闭环会给工人的日常生活造成困扰”，赵大海说。

“尽管科学上很

多位专家建议，要提高冷链工作者的核酸检测频率，由每周一次至少提升到3-4天一次。

一位流行病学专家还建议，常规检测也要注重对冷链垃圾的环境采样，因为不排除经冷库处理的过期冻肉、食品垃圾引来的猫、狗、老鼠及其他动物在传播中起到了一定作用。

来源：八点健闻 

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