安徽冷链食品追溯平台将升级 流向情况可查询可追溯可展示

来源：新华社

近日，记者从合肥公共资源交易中心获悉，安徽省于2021年底建设了安徽冷链食品追溯平台，该平台将招标进行重要升级，实现从供应链首站到消费环节的全流向可追溯、可展示，方便消费者扫码查询。

平台升级后，将在原有功能上，增加集中监管仓管理系统、进口非冷链食品报备系统以及阳性事件管理子系统等，实现从供应链首站到消费环节的流向情况可查询、可追溯、可展示，做到来源可查、去向可追。

根据要求，平台计划新增企业入仓预约管理，实现进口冷链食品生产经营企业在预进货前可自主预约入仓。企业在预约入仓时，能根据货品实际抵达地选择相应的集中监管仓。集中监管仓则根据商品追溯码，对辖区所有已赋码进口冷链食品进行追踪溯源，也可通过商品的海关检疫检验单号，对进口冷链食品进行追踪溯源。

对进口冷链食品运输车辆信息监管上，增加车牌颜色、驾驶员姓名和驾驶员电话，通过收货录入进行进口冷链食品运输车辆信息的采集，实现与运输车辆信息全面关联。

如今，各类进口食品越来越多进入百姓家庭，有的不属于冷链食品，如何才能做好监管，让大家吃得更放心呢？记者了解到，平台升级后，将对企业经营的进口非冷链食品等进行统一管理。比如，非首站企业商品信息通过上游企业的发货单据，自动生成对企业经营的商品批次进行管理，每个商品批次自动生成专属二维码，下载打印在经营场所公示，供市场监管部门检查使用。

同时，完善消费者扫码查询功能。企业在销售进口非冷链食品时，还需要向消费者展示通过追溯管理系统生成的商品批次二维码。消费者用手机微信或支付宝扫一扫后，可查看该商品的商品信息、检疫检验信息以及该二维码累计查询次数。

“山东食链”注册激活826941户，构建食品安全全链条追溯体系

来源：大众日报

7月19日，记者在山东省市场监管工作座谈会上获悉，山东省今年全面启用的“山东食链”推广应用迅速，全省在营食品生产企业、食品销售者、持证餐饮服务单位、特食生产流通企业全部注册激活，上链应用工作全面展开。

截至6月底，全省共注册激活826941户，其中，食品生产企业注册激活15798户，食品销售者注册激活474551户，餐饮服务单位注册激活336592户，特食生产流通企业注册激活172615户，连通上下游环节，实现产品源头可溯、去向可追。

山东省市场监管局局长侯成君介绍，全省学校食堂、养老机构食堂“互联网+明厨亮灶”建成率分别达到88.8%和41.7%，青岛、德州、聊城3个市实现学校（含幼儿园）食堂和养老机构食堂“两个全覆盖”，淄博、枣庄、烟台、济宁、威海、日照、临沂7个市学校食堂以及济南市养老机构食堂实现全覆盖。“守底线、查隐患、保安全”专项行动、“两超”问题专项整治、农批市场“五项制度”落实、农村假冒伪劣食品整治、校园食品安全守护行动、特食“双升”工程迅速推进。

“山东食链”的推广还在加速，年底前实现食品生产经营者应登尽登、进销信息应录尽录、上下游全链贯通，构建起食品安全全链条追溯体系。同时，紧扣“五个聚焦”“五个突出”和区域重点问题，持续加大隐患排查、风险会商、问题整改力度，把风险隐患“清库见底”、消灭在萌芽状态。下半年梳理出的931家“两超”企业，严格落实“三定三查一检”制度，“一企一策”攻坚突破，对标食品安全标准组织生产，确保每一类产品符合标准。

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：合肥冷链运输公司——合肥冷链运输专线11

下一篇：安徽疫苗冷链车销售点，安徽核酸检测车销售点，救护车厂家