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浙江金华婺城强化进口冷链食品集中监管仓规范化管理

时间:2023-02-08 16:59:02来源:food栏目:冷链新闻 阅读:

 

中国质量新闻网讯 为最大限度阻断新冠病毒通过冷链物流渠道传播风险,实现源头阻断、精准防控,严守冷链食品“外防输入”防线,浙江省金华市婺城区紧抓“人、物、环境”三要素,确保集中人员管理精准化、冷链物防精密化、监管场地运行规范化,今年以来,进口冷链食品集中监管仓进出货物140.40余吨,冷链赋码0.91万余批,激活“浙冷链”系统主体367家,赋码率和扫码率均达100%。

一是打造“8+2”人员管理模式。集中监管仓直接暴露人员采取AB组作业方式,将8名工作人员分为AB两组,2名为预备组,A组人员作业一天后集中隔离七天,结束之后再到监管仓工作,B组人员在A组集中隔离的第二天进行接替;预备组作为预备队对AB组人员进行替换轮休;此外,要求离职人员在严格落实十四天集中隔离,期满后方可离职。

二是强化“全链条”物防管理流程。制定集中监管仓《操作指南》《基本运作流程》《初筛阳性应急处置流程》等制度并上墙公示,要求企业在规定时间完成“浙冷链”系统预约入场和卸货;监管仓按照阳性物品隔离区、货物临时存放区、存储区、样品存放区四个功能分区管理,每个区域存量为25吨标准柜,柜与柜相对独立,间隔至少一米距离;实行预约管理、入场管理、抽样检测、消杀作业、入库存储、出仓赋码全链条登记,保证冷链物品源头管理有痕迹;开柜货物在全面消杀并出具核酸检验阴性结果后进行赋码再装货,通过“浙冷链”系统打印出具《出仓证明》,确保进口冷链食品在进入婺城时实现首站赋码,源头智控。

三是规范智能化管理手段。按照现场保障、现场治安、现场监管、现场防控四个维度开展日常监管,梳理八大作业关键控制点,涉及采样人员防护、采样操作方式等内容,通过电脑端的“浙冷链”视频监控和线下高频次检查,实时掌握情况,重点检查管理制度落实及进口冷链食品的“上链”情况;对于发现的问题,第一时间联系企业负责人,切实压紧压实监管责任和企业的主体责任;积极指导冷链企业掌握“浙冷链”系统功能,为入浙首站企业做好打码赋码,精准服务预约入库企业,对申报信息进行一对一指导。(供稿:浙江省金华市婺城区市场监管局)

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