我是22年和我爱人是一起，加入做的这个姥食汇麻辣香锅的品牌。

我是姥食汇麻辣香锅抚州龙湖店的分店店长王静，当时和我老公也是想做点事情，然后也考虑到了结婚，然后后来，就是了解到了姥食汇麻辣香锅这个品牌。

因为我们的初衷也是自己想创业啊，后来一想，还是姥食汇麻辣香锅，咱们这个品牌的前景很大，然后包括管理啊，还有这个经营，口味什么的都是没有问题的。

就是去了咱们的公司啊，了解到了怎么比如说怎么加入啊，然后还有费用，都是在我们的考虑范围之内，月流水从30万到40万。

作为餐饮小白，他是怎么做到的，哦因为我和我老公也是第一次创业，嗯刚开时可能也是有点不太熟悉，有一些公司的包括管理啊，比如说他有定期的要上传那个，物料的照片，然后还有定期的这个程序经理来巡查。

比如说这个克重啊，然后之后还有品质啊方面，嗯我们都没有做到公司的严格要求，也进行了一些对应的惩罚，后来慢慢的就是都做好了，发现对应的都是有回报的。

比如说你要是严格要求去做，然后顾客其实是知道的，公司这么管理，我们现在觉得还是很不错的。

因为咱们这个姥食汇麻辣香锅品牌，是一个连锁的，大家都做好了，可能，呃对每一个门店肯定都是有影响的。

营业额方面的话，我们去年是在30万左，今年我们做了40万左右，是经营方面，比如说要更注重一些食品卫生啊，安全啊还有克数。这些要提高一些客单价，嗯顾客推荐一些咱们当时，比较热销产品，比如说现在有炸串之类的。

这个位置的话也是由公司选的，因为人流量嘛肯定也都是足够的，而且消费的客群啊，然后再结合咱们姥食汇麻辣香锅的品牌，然后让我这个店在这边都是数一数二的。

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