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茶醉桃溪,十年磨一剑,书写国风茶饮新篇章

时间:2023-11-11 13:09:51来源:admin01栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

在这个向西的世界里,很多人都对西方品牌趋之若鹜,对西方乐土心神向往,西方品牌成为了很多中国年轻一代盲目跟随的“潮流”。然而一千多年前的中国文明也同样是风靡全球,文化故事、传承国宝、江山如画、建筑古迹,五千年历史沉淀下来的文化,有太多值得骄傲和发扬的东西。

世界向西,我们向东

以茶为媒介,传承中国文化

华夏民族历史里,几乎少不了茶的踪迹,中国茶叶更是风靡过全世界的东方文明的代表,茶传承了几千年,其中很长一段时间也岑被年轻文化抛弃,如今随着中国中国茶以更多元、更年轻的方式重新走到年轻人的面前,成为一种生活方式,也成为一种精神媒介。

回望国风茶饮的十年的发展历程,知道自己从哪里来,知道自己的根在哪里,是茶醉桃溪品牌创新的初心。以茶为媒介,传承中国文化,更是茶醉桃溪代表东方茶文化的品牌的精神与态度。

一叶见方寸,一花现万千

好茶也会醉人

茶醉桃溪以原叶鲜茶为主,主打花香、奶香、果香,以“茶+花+奶+果”的模式对产品线进行了全面的升级,摒弃初代茶饮粉末冲剂奶精、糖精的茶饮,以及二代茶饮植脂末式的茶饮,采用了茶山直采原叶,加上鲜奶的萃取,果园直摘的方式,开启了国风茶饮全新时代。

在茶醉桃溪的标准店,有4大产品系列,【轻乳系列】绵密的轻乳顶与中国茶现萃的芳香碰撞,让顾客感受中西融合的味道;【忌廉雪顶系列】将忌廉与茶基底搅拌,焕发出别样的风味;【浮沫系列】摒弃冗杂技艺,回归茶与鲜奶的纯甄味道,奶香回味,茶香停留;【鲜果柠檬系列】0添加0色素0负担,引领健康生活。

五感七境,再现东方诗境

打造东方茶空间

除了产品线升级外,嗅觉、听觉、视觉、触觉与味觉的五感刺激,以及用茶体验的七境升级,也是茶醉桃溪空间概念的重点。以原木、白、灰为主基调,以桃花竹椅火山石煮茶釜为年代元素,将顾客群体带入到独具东方气韵的场景之中。

感受光、器、味、形、乐、香、礼带来的沉浸式七境体验,绵延千年的未了茶事,如今带着自然哲思和国风腔调,与现代生活交融,激发中国人内心的文化自信,强化视觉记忆同时恰当的传递出品牌特有的人文气息,这里有对生活的热情,对诗意的向往,对自我的表达,这里是生活中抚慰精神的第三空间。

十余年行业沉淀,匠心巨作

茶醉桃溪研发总监,极致的产品主义者:甘伟结。

甘伟结,来自中国本土茶饮的发源地:广东中山。他从学校毕业后,第一份工作就进入了茶饮行业,曾是广东皇茶新世代(喜茶前身)品牌创始团队,在这里沉淀多年以后,2017年左右进入味知觉餐饮管理有限公司(霸王茶姬)担任产品研发总监,并陪伴品牌一路披荆斩棘,成长成为国风茶饮头部品牌。

甘伟结说:中国前十大茶饮品牌,他就有幸参与了2个,这是一种荣耀,也是一种责任。

现在,他将早期从皇茶新世代(喜茶前身)及味知觉(霸王茶姬)所沉淀积累下来的产品创新理念,注入到茶醉桃溪,以极致匠心的精神打造无暇的产品链条,为消费者带来更多好看,好喝,好玩,有文化底蕴的饮茶价值。

甘伟结从入行至今,也将近十一年,从略显青涩的毛头小子,到现在即将步入而立之年,虽多了一些沉稳,但他依旧要带着梦想勇毅前行,誓言将昨日的辉煌在茶醉桃溪身上重新谱写,缔造国风茶饮新篇章。

新市场,新机遇

书写国风茶饮新篇章

没有历史文明传承的创作,顶多创作一时流行。有历史文明传承的创作,才是史诗级的经典。

茶醉桃溪,十年磨一剑,用中国文化底蕴,借西方语境拥抱世界,创造一个能承载中国文化内核的茶饮品牌,在新市场,新机遇,书写国风茶饮新篇章!

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