火锅店的杠把子,细数那些朋友圈强推的苏州火锅店!

苏州有的不只是风景,美食更让你流连忘返。这种烟雨蒙蒙的天气,最适合吃火锅了!今天小编给大家推荐的是朋友圈里口口相传的火锅店!
上串下跳
地址: 石路山塘街北码头对面西中市57号(老阊门城门)
人均:43元
推荐菜:牛蛙、猪脑、鱼皮饺、无敌大虾等
撸串的好去处!秘制牛蛙是现杀现做的,你可以亲眼看见老板出门去门口抓来一只牛蛙再走到厨房再变成一份美食,烹饪时间不是很长所以特别的嫩…串串汤底看着蛮干净,虽然很红但是不会有不卫生的感觉,也不会觉得咸。荤菜也是比较新鲜的,猪脑也很入味,很喜欢吃猪脑。
喜乐港式手工火锅
地址: 观前街嘉馀坊28号同德兴对面
人均:119元
推荐菜:椰汁锅底、雪花牛肉、手工滑虾、番茄牛尾锅等
首先请让我为这个火锅打上100分。一点也不怕他骄傲。调料蛮丰富的,一个底料是自己熬的酱油,有点日式酱油的感觉,还有小红椒,生蒜泥,炸蒜泥,香菜,自己家的牛肉酱,食醋和香油还有葱几种额外选择,炸蒜泥建议大家一试,真的棒!
装修风格以黑白色调为主,大气低调科技感十足,统一采用的暖黄色灯光又增添了温暖舒适的氛围。光是从装修都能看出店家花足了心思。
锅底用的鸡肉是处理干净后现切的,根据食客的要求可选择一只或者半只。羊肉片的很薄,没有特意着色的羊肉卷颜色显得略微清淡,但是却更为健康。不得不提的是雪花牛肉粒,入口十分鲜嫩,最大程度的保留了牛肉的香脂。还有各式各样的海鲜,像是鲍鱼,超大个的大明虾,绝对满足了所有人群对于火锅的执念。
捞王锅物料理
地址: 很多分店
人均:121元
推荐菜:胡椒猪肚鸡、爆浆手打虾丸、煲仔饭、精品肥牛等
猪肚鸡汤底也超好喝,牛上脑:每次必点,牛肉非常嫩。芝士虾球,强推!真的是有点满足啊啊啊!美味,芝士爆炸哦,肉多多!绣球豆腐:算是这家的功夫菜,厨师刀工的展现,把豆腐呈现得像绣球般,没满足口感先满足了观感,当然口味也是棒棒的!楼下可以免费停车 付钱时问收银要停车券 一小时一张 要记得自己什么时候入场噢!
泰小伙曼谷夜市火锅
地址: 开发区人民南路1188号昆城广场1号楼422单元
人均:99元
推荐菜:冬阴锅底、肉类拼盘、椰浆虾丸、菌菇蔬菜等
餐厅很有东南亚风情特色!不仅环境上大刀阔斧的照搬来了泰式小清新,门口的摊位熙熙攘攘的摆满了泰国黄姜、泰蒜等香料和泰国啤酒等等,超大个头的芒果,椰青也在这里都能买到,满满的曼谷夜市风。泰式玛莎鸡,被正宗的马杀鸡手法按摩过再加以烹饪,腌制的极为入味,酥脆的外皮,小心撕开,嫩滑白净的肉质还裹着热气,那层皮薄脆清甜,肉质软嫩酥香,肉汁四溢,蘸点东南亚特有的酱料,酸酸甜甜的极其开胃!服务也挺好,肉特别丰富,虾肉质也很新鲜。
红嘴云南野生菌火锅
地址: 汽车客运西站石路国际生活广场四楼东北角
人均:84元
推荐菜:猪肚鸡、嫩牛肉、野竹荪、毛肚等
竹荪吸饱了汤汁,入口脆嫩弹鲜。鸡肉入口很紧实很香,一吃就知道用的不是便宜的肉鸡,猪肚炖的很烂,但不是完全没有嚼劲的那种,总之汤底打至少90分。依赖食材的鲜味,真的很补啊!
冷链服务业务联系电话:19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。
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