3月28日，重庆火锅天下宴在武汉良之隆·2023第十一届中国食材电商节(简称：良之隆中国食材电商节)现场举行了开锅仪式，这也标志着2023年重庆火锅全球行(武汉站)拉开帷幕，来自全国各地的商家、专业观众等共同见证了此次开锅仪式。

活动现场。主办方供图

据了解，重庆火锅全球行(武汉站)携同41家火锅产业链企业一起来到良之隆中国食材电商节，以火锅为媒，输出重庆美食文化，推广重庆美食产业，加强城市文旅融合，举“重庆火锅节”及“中国食材电商节”两大行业头部展会之力，助力重庆火锅企业链接优质资源、拓宽销售渠道。

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活动现场。主办方供图

现场，多家品牌提供了可以试吃的展位，吸引了大量观众前往品鉴交流。据统计，开展首日，重庆火锅全球行展区吸引到来自全国各地的专业观众100000+人次；展商对接意向客户数31170个。

活动现场。主办方供图

重庆火锅天下宴的首次开锅，也使得良之隆食材电商节上出现排队用餐的情况。据介绍，重庆火锅天下宴以二十四节气与重庆“两江四岸”独特城市风貌为灵感，可同时容纳24人同桌围坐涮烫火锅。“锅底百变，品牌自选，一锅人间烟火，尝尽重庆火锅，锅中心以重庆地标建筑叠环出8D山水之城城市景观，尽释味觉与视觉的双重盛宴。”现场相关负责人介绍。

“从来没有在展会展位吃过火锅，而且还是这种形式，排队等位也想要试一试。”到现场观展的刘先生说道。

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活动现场。主办方供图

此外，现场还举办了“重庆言子四六级”“爆锤无极限”等互动体验活动，吸引不少观众凡参与。

活动现场。主办方供图

红红火火的视觉设计、麻辣四溢的味觉刺激，重庆元素的互动游戏……让重庆火锅全球行在良之隆中国食材电商节中一经亮相便成为整个展会的吸睛亮点，获得现场观众的频频点赞，掀起一股逛展会，吃重庆火锅热潮。(马春鹏)

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