在老房，

吃的是情怀，忆的是旧时，

文化即饮食，艺术即生活。

是呢，今天你们亲爱的蹦子“抛弃”你们啦，因为身体不舒服，回家休养。正好上周的探店活动是我和蹦子一起去的，于是，就由和风给你们带来这一期的美食体验详细解说吧。

和风平时吃火锅的次数不多，即使是以前在零下几十度的北方念书四年之久，吃火锅的次数也是可以掰着手指数的出来。所以，味蕾对火锅是很敏感的，不经常接触的东西总会给你带来新鲜的感觉。

说再多也不如直接体验来得痛快，还是忽略矫情的文字感受，上图来一场感官盛宴吧，如果看得流口水，就趁着周末和好朋友约起，去吃一顿吧。

今天给你们推荐的这家火锅店就是图片上的《老房老舍》重庆火锅店，2014年开业至今，目前在昆明已经有九家分店，而且在总店还有很多明星去吃过，其中包括陈小春，周韦彤，朱亚文等。

老房老舍的装修是古朴雅致style，随处可见雕花的窗棂古旧的木门，橘黄纸灯笼映照下的青砖地，店里的空间很大，南北通透，转了一圈，发现店里摆放了很多有意思的老物件。

店小二穿梭其中为你传菜斟茶，不免有穿越时空的错觉。吃火锅，除了对菜品和味道的要求，视觉的享受也是不可或缺的。

用最古老的手艺，传递最惊人的饮食智慧。而在这样的饭桌上，还有一味最不可缺少，那就是记忆。小青瓦，坡屋顶，白灰墙，雕花窗，灯笼，大铁锅，粗瓷大碗，长条板凳，一锅滚腾的红油锅底配一双长筷子，这才是最正宗的重庆火锅！

一家老火锅店能这么有名气，除了菜品的新鲜、卫生以外，香麻辣的浓郁汤底直接刺激到你的味蕾，看上去口水都要流出来。

老房老舍家的菜品种类真的是太多了，从家禽、水产、海鲜到各类蔬菜应有尽有。新鲜丰富的食材，随便你横着选竖着挑，保证你吃的尽兴。

独家秘制的麻辣牛肉，一端上桌就吸引了我们的注意力，立马放入滚烫的锅里，涮开一片吃起来。而且这牛肉竟然久煮不老，半个小时后，嫩滑、腌制的味道还保存在肉里面，真的是毫不夸张，所以对这家火锅店的好感立马又上升了一个高度。

极品耗儿鱼，肉质细嫩，刺少肉多，鲜嫩可口。

老房的千层肚特别新鲜，脆嫩无渣，口感Q弹入味，吃火锅怎能少了这一道经典配菜呢。

很喜欢这个装着蔬菜的小竹编篮子，对这种纯手工的原生态物件有种蜜汁热爱，环保又健康的感觉。

香芋地瓜丸特别的香甜可口，不愧为解辣神器。

自助的蘸水吧台摆放了十多种调料，可以应对不同人的口味需求。

还有精致的甜品，吃完麻辣的火锅来一份香甜布丁，美味在舌尖继续跳动。

特别特别要介绍一下他们家的秘密武器——炸小酥肉。

蹦子说这道酥肉在她这个资深吃货的排行榜里可以排到前五名，而对于我这个没怎么闯荡过吃货界的小角色只好把这盘酥肉排到第三名，实在是真的好吃。

炸年糕和泰国香米做的糯米糍也是好吃到让我拍桌子。

对了，吃到一半如果你的朋友们都只顾着自己吃或者低头玩手机的话，可以找他们的店小二聊天，很可爱的。主要是你得去的早，在人家不忙的时候。

吃到五点多的时候，店里已经陆续开始有食客入座，由于店里的生意实在是太火爆，一般周末去的晚一点都是要排队才吃得上。

为了生活我们都在这个城市里努力着，偶尔觉得辛苦觉得疲惫。趁着周末约上三五好友，找一家自己喜欢的火锅店，用一顿温暖滚烫的火锅洗去满身的浮躁和压力吧。

他们家的地址，和风选了三家介绍，其他的有些偏远，也可以直接在网上查找到。希望你们去吃的愉快哦，毕竟，美食不可辜负，特别是在这冬天的日子里。

一店地址：五华区教场中路华芳雅苑小区大门口北侧1-2楼

二店地址：昆明市五华区护国路47号

三点地址：华山南路27号（云南省政府旁100米）

人均消费：68元。

曾几何时，有朋友说，“蹦子，我超爱你的”；“蹦子，我是你的粉丝哦”。

我都是淡淡一笑，记下这些朋友的大号。

现如今，验证你们对我的爱的时候到了！

看到文末那个闪闪发光的了吗？点亮它就等于给蹦子打赏1毛钱！

到底是不是真爱，就看你们的行动了~~~

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