1月12日下午，2016年度昆明10大特色火锅颁奖仪式在昆明市新闻中心都市时报会议室隆重举行。来自昆明火锅行业的50余名获奖代表参加，嫡炉火锅、城市花园、牛物、雨林小筑傣味酸汤火锅等获奖代表在会上进行了经验交流。

从2016年11月10日开始，2016年度昆明十大特色火锅排行榜活动就在昆明信息港等多个渠道进行网络投票，最终获得“最受欢迎旺火锅”称号的共4大类21家火锅，其中川渝派金牌火锅3家、云南派金牌火锅10家、时尚派金牌火锅3家、泰式金牌火锅5家。

从2016年度的昆明火锅排行榜可以看出，昆明的火锅市场已经从之前的重庆火锅一统天下逐渐变为云南派火锅占据大头。上榜的昆明火锅，每家都有自己的独特个性和魅力，也都拥有着大量的追随者。

PK云南菌子火锅☟重庆九宫格火锅☝除了川渝火锅、云南派火锅之外，泰式火锅、野生菌火锅、牛肉火锅、羊肉火锅、傣味酸汤火锅、火塘火锅、贵州火锅等都有代表企业胜出。现在公布获奖名单

吃货们看看都有哪家在咱大盘龙，赶紧打电话定位子吧！

2016年度昆明网络评选10大特色火锅1、川渝派金牌火锅（入围3家）：

嫡炉火锅

味蜀吾老火锅

重庆渝乡耗儿鱼火锅

2、云南派金牌火锅（入围10家）：

仟和骨头王火锅

读书铺酸笋鸡火锅

会泽老家壮羊馆

雨林小筑-傣味酸汤火锅

渣精老火锅

醉云喃石锅饭店

大山情老火塘

暖炉

吾家小苑

牛三锅

3、时尚派金牌火锅（入围2家）

水产乐园蒸汽海鲜火锅

牛物生鲜肉店

坛子里的鱼

4、泰式金牌火锅（入围5家）

城市花园

甲猜泰式风味

赖着不走泰式火锅

大象芭蕾泰式海鲜火锅烤

大城小泰

来源：都市时报

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