草原牧歌成立十五周年暨草原牧歌

品牌升级盛典活动5月11日举行

5月11日9时，草原牧歌成立十五周年暨草原牧歌品牌升级盛典在包头举行。这是草原牧歌发展过程中的一个里程碑。包头市工商联部分领导、包头市各异地商会代表、各界人士及广大市民纷纷赶来参加盛典。

内蒙古草原牧歌餐饮连锁股份有限公司成立于2003年8月，是一家专业从事蒙式火锅开发、餐饮连锁经营、肉羊养殖及肉制品生产销售、调味品生产销售和餐饮物流配送于一体化的企业。2006年至2010年连续五年位列中国餐饮百强第十三名、第十一名、第十名、第十名、第十一名，是自治区级农牧业产业化重点龙头企业，公司总部位于内蒙古包头国家稀土高新技术产业开发区。

包头市工商联副主席、党组成员陈佐代表包头市工商联讲话。

内蒙古草原牧歌餐饮连锁股份有限公司董事长刘晋鲁讲话

草原牧歌蒙古印象火锅经理郭梦瑶介绍特色火锅情况。

据董事长刘晋鲁介绍，2018年是草原牧歌品牌升级转型发展的开始，在过去的十五年里面，草原牧歌做为蒙式火锅的缔造者走了一条符合行业发展且与众不同的道路。现在消费者越来越多样化、个性化、差异化，和目前所能够提供的产品相比较，产生同质化的矛盾。所以品牌升级、产品升级转型是一个非常明显的趋势。

随着社会的变迁和经济发展，越来越多注重装饰和体验的餐饮空间出现，各种品牌的火锅店也一步步升级为能登大雅之堂的场所，甚至逐渐成为城市里忙碌的人们在食物里寻找归属与温暖的一种消费选择。从而草原牧歌近年来也逐步进行品牌升级的规划，希望在品牌升级转型的过程中，能够吸引更多年轻一代消费者的青睐，从而在竞争越发激烈的火锅市场中突围而出。

今天草原牧歌在众多火锅品牌中率先提出草原牧歌·羊肉火锅这个新的品类定位；为了打造蒙式火锅新的品类，草原牧歌人走遍了内蒙古大草原的各大牧场，对草原上的各类，据有地理标志产品的羊源品种，进行详细的肉质、营养分析比对，最终确定采用原产于内蒙古锡林郭勒大草原的地理标志羊种黑头羊，确定为草原牧歌羊肉食材的主要来源。此次率先定位的草原牧歌·羊肉火锅这个新的品类，是为了让每一位在草原牧歌消费的消费者，明确了解草原牧歌用最好的羊肉，做最美味的羊肉火锅。

草原牧歌十五年来，一直追求“做中国餐饮的领军企业”的美好愿景，秉承“顾客满意、员工成长、基业成青、回报社会” 的企业宗旨，依托内蒙古深厚博大的饮食文化和得天独厚的绿色肉产品资源优势，一路高歌猛进，稳步发展。现阶段按照草原牧歌公司品牌升级转型的三年战略规划，预计在包头新开设草原牧歌·羊肉火锅体验店3到5家，并在全国大力推广草原牧歌羊肉火锅的加盟连锁店，让各地消费者都可以品味到同样正宗、美味的草原牧歌·羊肉火锅美食，享受同样快捷贴心的服务，感受同样舒适的环境，体验同样独特的草原牧歌文化情怀。同时草原牧歌也邀请各界有识之士加盟羊肉火锅的推广建设中来，共同实现草原牧歌“企业、加盟商共赢”的理念，共同打造蒙式火锅的新型餐饮文化，将草原牧歌唱响全世界。

庆典现场气氛热烈

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