首届“感动四川火锅行业十大人物·张兵兵火锅牛油杯·金熊猫奖”新闻发布会在成都顺利召开

时间：2023-10-16 14:59:14来源：admin01栏目：餐饮美食新闻阅读：

昨日（2019年12月10日），由四川省火锅协会主办策划的“首届感动四川火锅行业十大人物·张兵兵火锅牛油杯金熊猫奖”新闻发布会在成都宇洲大酒店顺利召开。

出席本次新闻发布会的有：四川省火锅协会常务副会长严龙、秘书长冯永地、四川省火锅协会名誉会长陈实，四川航佳生物科技有限公司董事长张泽兵，四川粮之髓食品有限公司、四川高金饰品股份有限公司、成都创智公关策划有限公司、四川圣翰和一文化传播有限公司及参评代表与各界知名媒体代表等出席，由四川省火锅协会秘书长冯永地主持会议。

在新闻发布会现场，四川省火锅协会常务副会长严龙，对策划主办本次活动做了详细的阐述，同时也接受了现场媒体代表的提问，严龙先生在会上说道到：首届“感动四川火锅行业十大人物·张兵兵火锅牛油杯·金熊猫奖”活动的策划宗旨是：弘扬中国火锅文化，促进四川火锅美食文化交流、进一步培育和践行行业核心价值观，全面展示四川火锅行业遵纪守法、爱岗敬业、诚实守信、担当作为；创新创业的匠心精神与无私奉献等方面涌现出来的杰出及给行业发展作出贡献的人物，在全行业中树立可信可亲、可敬可学的榜样；形成学习榜样、崇尚榜样、争当榜样的热潮。今年也是庆祝中华人民共和国成立70周年，四川省火锅协会为了更好推动行业发展，将四川火锅文化有力推向世界，2019年我们集中开展了“世界四川火锅宴大赛”、“四川火锅走进港澳行”以及“四川火锅万里行”“四川火锅全球行”等主题活动。在开展活动中我们发现，四川火锅涌现出了较多可歌可泣的榜样人物，他们在推动四川火锅文化创新发展，促进行业向前进步，推动地方经济建设，解决社会民生就业方面做出了学习榜样，作为协会我们应该在全行业掀起树立榜样、学习榜样的氛围热潮，为此协会每年将固定设立感动行业人物“金熊猫奖”，每年举行一次行业评选、颁奖盛典，大力表彰我们身边的先进典型，推动全行业学习我们身边的榜样。

为了对于本次评选活动公平、公正、公开我们进行多步骤，层层晋级的评选方法分为：企业自愿报名初审、网络投票展示、专家评委评审、现场大众评审、现场产生10个奖项得主，颁奖盛典仪式等五个环节，并邀请四川成都市蜀都公证处全程监督，经过多层次评选出“四川火锅杰出国际化发展代表人物”、“四川火锅杰出省外发展代表人物”、“四川火锅文化杰出媒体代表人物”、“四川火锅行业杰出火锅企业家”、“四川火锅行业突出贡献基层员工”、“四川火锅行业突出贡献技术人员”、“四川火锅行业突出贡献管理人员”、“四川火锅杰出供应链企业家”等。

“四川火锅”向来以开放、创新、包容的格局，麻、辣、鲜、香的味觉符号闻名世界，本次“感动四川火锅行业十大人物·张兵兵火锅牛油杯·金熊猫奖”评选活动的开展，既标志着”四川火锅“在新时代、新趋势、新理念的行业环境下，以文化铸造品牌、以产业促进行业、以趋势引领企业，在打造”四川火锅“中国文化名片的同时，塑造四川火锅人文精神、弘扬行业正面能量，并以此为契机持续、完善、创新四川火锅行业生态圈，促进行业更好、更强、更快、更广发展，推动四川火锅全球发展！

参加本次评选活动的企业有“蜀大侠、小龙坎、大龙燚、钢五区、集渔泰式火锅”等近百家知名火锅品牌积极参与，共计100余名选手踊跃报名参选，其中84名选手材料通过审查；网络投票展示阶段，已获得近400万人次访问关注，近300万社会大众参与投票，得到了火锅行业及产业链百万从业人员，及火锅文化爱好者的积极响应与关注，极大的提升了本次活动社会影响力。

本次活动进入前20名的代表，成都大龙燚餐饮管理有限公司副总裁王文军先生在新闻发布会现场讲话。他表示本次活动非常有意义，也是四川省火锅行业首次用互联网方式突破传统的思想推动四川火锅发展，并为我们会员单位的品牌及个人集中做了一次全方位的宣传推广，品牌的曝光数据超过400万次。我想是否最终拿不拿到这个奖项已经是次要的，但是我们的品牌曝光已经达到了一定的影响力。

本次活动由四川航佳生物科技有限公司全程冠名，在新闻发布会现场张泽兵先生表示：张兵兵牛油这次冠名希望能与四川省火锅协会共同致力于推动四川火锅文化的发展，积极参与本次“感动四川火锅十大人物评选”活动，并提供强有力的活动保障，张兵兵将以实际行动为四川火锅助力；“张兵兵”牛油品牌自1996年创立以来，一直专注用“心”做好牛油，致力于以“专业”推动麻辣火锅行业的发展，为广大火锅品牌带来更安全、更健康、更专业的火锅牛油，让我们的消费者食用的每一滴张兵兵火锅牛油都放心！为供应链企业起到引领、探索作用，为食客带来更健康安全的食品，同时协助行业平台与会员单位一道将本次活动办的更有影响力、号召力，使之为行业发展、社会进步产生更积极的、深远的影响。

新闻发布现场由四川成都市蜀都公证处付琳现场拆封公布本次进入前20名的人员名单：

◎杰出火锅企业家

周杨四川至膳品牌管理有限公司

沈洪光成都市老码头餐饮娱乐有限公司

陈伟成都集美渔泰餐饮管理有限公司

魏明成都钢五区餐饮管理有限公司

◎杰出国际化发展代表

王文军成都大龙燚餐饮管理有限公司

陈刚成都小龙坎餐饮管理有限公司

◎杰出省外企业代表

江海浪成都蜀大侠餐饮管理有限公司

吴华弟哈尔滨昊德餐饮管理公司