成都是一座历史悠久的古城，自古以来就被称为“天府之国”，有着丰富的特色美食。在这里你可以吃到很多味道鲜美的成都美食。此外，成都人好客，喜欢邀请朋友们一起品尝美食，因此很多地方都有一些以成都名命名的餐厅，来这里旅行时可以尝试一下这些特色美食。走在大街上，你会看到很多人在谈论成都美食。

一、成都火锅

说到成都特色美食，火锅绝对是当仁不让的首选。这里的火锅吃法多种多样，麻辣火锅、清汤火锅、番茄火锅都很好吃。在这里可以吃到各种不同的火锅，如果你是一个不爱吃辣的人，可以选择清汤或者番茄火锅。当你走进一家火锅店时，老板会向你推荐几款经典口味的菜品，你可以根据自己的口味选择。此外，吃火锅时还有很多必点菜，比如毛肚、鸭肠、黄喉、腰花等等。在这里也可以品尝到不同特色的甜点，比如豆花、冰粉等。

二、甜水面

甜水面是成都著名的面食小吃，是成都的一种传统小吃，通常以面条煮熟后，在面条上放一勺卤汁、花生碎、芝麻和少许盐，搅拌后即可食用。甜水面不像其他地方的面食那样甜，而是咸香的，吃起来口感很好。这道美食最初起源于四川，是成都著名的小吃，后来传遍了全国各地。甜水面营养丰富，能开胃健脾、清热祛湿。甜水面条是用面条煮熟后切成小块放入碗中，然后倒上一些甜水以增加甜味和香味。根据个人口味可以添加芝麻酱、醋和各种调味料。甜水面是成都人最喜欢的面食小吃之一。它闻起来很香，尝起来也很好吃，是一种非常受欢迎的小吃。来成都旅游或出差的人一定要尝尝甜水面。

三、担担面

担担面是成都人最喜欢吃的面食，有很多种口味。他可以做得非常可口，有一种独特的味道和香气。担担面是用面粉制成的细面条煮熟后，将面条捞在碗里，加上各种佐料，如红辣椒油、花椒粉、芝麻酱、葱花等，最后撒上五香粉或白糖即可食用。担担面的面条细薄，入口酥软，有嚼劲；红辣椒油香辣可口；花椒粉香麻鲜辣，味道很好。担担面的汤汁也很好。它是用鸡汤和面条煮熟后在碗里加上一点辣椒油、花椒粉和蒜泥搅拌而成的。吃起来特别鲜香，味道非常独特。据说起源于清代光绪年间，因为有一位担夫挑着担子沿街叫卖而得名。这是一种面条和肉末混合在一起的面食。他最初是一种街头小吃，后来成为成都著名的小吃之一。到成都旅游时，你可以试着尝尝这个美味的担担面。如果你喜欢吃辣，你也可以在里面放一些辣椒油或者花椒粉以增加其风味。

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