上海700余家本地餐饮品牌已恢复供给!外卖平台牛排火锅等特色品类回归

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“封控期间还能吃到美味的蛋糕、鸡翅和牛排,真是太好了,感谢店家和骑手小哥”,一位顾客在外卖平台商家页面评论称。
记者4月29日获取的最新数据显示,目前已有700余家本地餐饮连锁品牌在美团外卖恢复线上供给,餐饮订单量日环比、周环比均在稳步增长,牛排、火锅等特色品类恢复明显。
保供商家:线上订单量已恢复九成
知名连锁品牌东发道茶冰厅,在上海有5家门店,目前人民广场店、五角场LAB店已恢复线上营业。
东发道市场经理吴小姐表示,五角场LAB店在4月18日拿到了杨浦区市场监管局签发的保供白名单,完成对门店的消杀、员工核酸、抗原检测后,17名员工进驻到门店内,在全闭环管理中复工复产,
4月20日,人民广场店也拿到了黄浦区市场监管局签发的保供白名单,16名员工进驻后,这家店也全力运转起来。
家的用餐需求,也没有加价,很多客户是口口相传,找到我们的店下单”。
顾客手中,物资物料供应逐步恢复时,还将提供更多菜品供消费者选购。
美团外卖:订单环比稳步增长加强骑手后勤保障
“我昨天中午点的牛排,今天女朋友说想吃火锅,我就下单了,现在叫外卖可以选择的品类多了,确实比以前方便了不少”,隔离在家的市民王飞(化名)对记者表示。
记者在美团外卖上看到,不少中/西餐、奶茶、海鲜、烧烤、快餐等商家都已恢复线上营业。美团外卖相关负责人介绍,截至4月28日,上海本地餐饮连锁品牌恢复营业已超700余家,饮品、烧烤、牛排、火锅、海鲜,以及快餐等品类的订单量日环比、周环比均在稳步增长。最新数据显示,饮品类目订单量增速受交易商家数回温提升明显,快餐简餐、中式菜肴及小吃、牛排、火锅均保持较好增速,老盛昌汤包、西堤牛排、蜀大侠火锅、桂满陇、陈香贵等一大批知名连锁品牌的日订单量均在回升,部分已近万笔。
全。同时,为协助解决骑手住宿休息问题,在上海市有关部门的指导下,已有超700家酒店响应美团号召加入爱心酒店接力为骑手提供住宿,每日为各类城市保供人员提供超5000间客房的入住保障。此外,已有近百家各类社会场馆报名,目前在有关部门指导下投入使用的已有15处,其中比较典型的是奉贤的养老院,嘉定的翔立方,宝山的东方职校,还有徐汇的文化馆,都是成为了保供人员的宿舍。
“五一节马上到了,我们也正跟一些商家推进合作,准备在商家处设置补给驿站试点,让我们的小哥保供给的同时,也能给自己补到物资,加强后勤保障”,该负责人说。
作者:徐晶卉
编辑:张懿
责任编辑:戎兵
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