火锅连吃了三天，寒湿去除了，但未免也有些干燥上火。

而坚持原汁原味的潮汕牛肉汤锅，却能给我当做最好的调剂。它用最优的食材，将牛的每一个部位都发挥到极致。

华阳这家「牛珍轩潮汕牛肉火锅」，让我约饭也变得简单。哪家店具有这样的魔力？

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新鲜，从牛肉生片开始

吃潮汕牛肉汤锅，重点当然是各种各样的牛肉。

其实，吃牛肉让人幸福，还真有科学的依据，牛肉中富含的“花生四烯酸”据说会在大脑里产生带来幸福感——所谓美食，便是大脑给自己的意识灌输。

潮汕牛肉，从生肉看出品质好坏。每一块色泽鲜红，纹理细腻的牛肉，无需多言，好食材自己会说话。

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丰富的牛肉品牌

牛肉吃的是新鲜，店家拿到手的牛肉，更关键在于对那些稀有部位肉质的选择。

看着那么多花纹各异的牛肉片，那么多莫明的牛肉叫法，你都分的清吗？你知道哪里最嫩哪里最香吗？

吊龙是脊背上的精瘦牛肉，匙柄则是连着肩胛骨的部分。可是它的肉质仅次于脖仁，只不过匙柄的那根筋要比匙仁粗一些。平常烤小排，就是用的这个位置的肉。

在牛珍轩潮汕牛肉火锅，你能吃到最丰富的牛肉品类。

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唯汤养人

来这家店，一定要点白萝卜牛骨汤锅，汤底完全用牛骨熬制而成，不添加多余的配料，吃的就是原汤原味。

开涮之前，一定要记得先喝一碗汤。青翠鲜嫩的芹菜碎，加上浓郁醇香的肉汤。慢慢喝下去，满口清香馥郁，从口到胃，一路暖过去。

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沙茶酱是推荐

如果你坐进潮汕火锅店里，潮汕牛肉蘸起了辣椒油，不是不可以，就是少了几分正宗。

潮汕牛肉是广州吃法，当然也应该用粤式的蘸碟。重点推荐的，是沙茶酱。

沙茶酱用花生仁、白芝麻、左口鱼、虾米、椰丝、大蒜、生葱、芥末、香菜子、辣椒等原料磨碎加油、盐熬煮而成。是闽南菜常用的调味品。

若不行，加入沙茶酱再配一点辣椒，也能感受到更地道的潮汕味。

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精致小食

来牛珍轩潮汕牛肉馆，有点小清新的味道。

吃点牛肉，一些素菜，再喝一碗汤，似乎就饱了。潮汕牛肉涮得快，但吃的过程就是一个慢，多品尝，多喝汤，感受原滋原味对人的滋润。

菜品都好像精致的小食，让人感到满足和欣喜。

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明亮舒服的布置

店家用绿色装点了周遭，让人感到放松。

灯光聚焦在桌前，像灯光舞台的布，除了吃的食材是焦点，其它的一切都让人感觉到放松。

位置也足够宽敞，不论是聚餐还是约会还是小聚，都能找到最适合的那个桌位。

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福利来啦！

牛珍轩潮汕牛肉火锅

原价216元的套餐

抢购价只需88.8元！

前十名抢购成功

再返现5元！

养身牛骨菌汤       1份     39元

味碟                    4份    20元

嫩肉                     1份    19元

吊龙                     1份    25元

匙柄                     1份    29元

精品五花肉            1份    22元  

鲜牛肉丸               1份    19元 

豌豆尖                  1份     9元

凤尾                      1份     8元 

功夫土豆片             1份     7元  

大白菜                    1份     7元

玉米饼                    1份    13元

限4人和4人以上使用 

原价216元     抢购价88.8元

2018年1月15日到1月31日

（周末均可用）

上午11：00～21：30

（无需预约）

华阳滨河路1段215号

联系电话：15828499419

限4人和4人以上使用

若开车到店用餐，凭停车小票

可领取10元现金红包一个(当日结账可用)

★放弃套餐内菜品不可抵扣其它消费★

★一桌限用一张抢购券★

*请到店提前告知店员，出示抢购页面进行核销*

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