说到重庆，相信不少朋友首先想到的就是重庆火锅，确实重庆火锅这张名片可谓是全国闻名，尤其是近年来重庆火锅的快速发展都在全国乃至全球都享誉盛名。

重庆全香汇火锅是全商汇（深圳）控股集团旗下的餐饮产业，为了追，现场上百位嘉宾共同见证了重庆全香汇火锅这一具有历史意义的时刻。

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开业典礼请来了舞狮团队进行表演，为开业仪式增添光彩，现场气氛热火朝天，全商汇的各位领导，也为火锅店的开业致词，送上美好的祝福。据了解，火锅店老板对品质有一种极致的追求，不管是在菜品上还是服务上，都要求做到最好。随着社会的文明和进步，以及人们消费观念的改变，特别是对自身健康的重视，对食品的要求越来越高。

重庆全香汇火锅，做的就是健康绿色的重庆火锅味道，他们旨在打造一个全新的健康理念火锅品牌，领导重庆时尚火锅消费新标杆，培养年轻一代健康养生消费客群，塑造“新鲜感、季节感、品质感、洁净感、丰富感”的五感门店。为了找到好的食材，找到更好的毛肚供应的渠道，考察了很多地方的毛肚，最终才确定了现在用的水牛毛肚。现在用的水牛毛肚从屠场到上桌不超过12个小时，确保每一片毛肚都是纯天然高品质的。

重庆全香汇饮食有限公司也以“温馨舒适的环境、科学规范的管理、优质高效的服务”的经营理念，根据企业规范化、科学化、标准化的需求，以适应市场竟争为导向，全面引进现代企业管理制度，规范企业内部管理，创行业领军企业。

全香汇火锅也将以标准化夯实护城河，遵循五定三化原则（即定位、定数、定品、定架、定价；简单化、智能化、自动化），争取2020年完成百店连锁；2021年实现千店连锁，拥有百万级会员社群，覆盖全国主要省市；2022年通过海外实现上市。

整个开业典礼井然有序，热闹非凡，很多食客也纷纷慕名前来品尝，都表示到最希望吃到就是重庆火锅的味道，所以看到地道的火锅店就想来感受一下，同时讲到重庆全香汇味道还是很纯正的，没有让他们失望。相信未来全香汇火锅将继续以顾客满意为中心、以火锅的味道新鲜的菜品和服务质量为亮点的经营管理理念，不忘初心，脚踏实地，走好每一步，为火锅增砖加瓦。

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华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

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