重庆必吃十大火锅

哈喽大家好！重庆火锅是享誉全国的川渝特色美食，相信很多人来重庆旅游的，肯定要吃上一顿重庆正宗火锅才能算圆满。为了帮大家来重庆不留遗憾，在此，小编从众多网友的分享中，挑选出了重庆火锅排名前十强，你绝对值得拥有，赶紧看看吧！

山城小龙女火锅推荐指数：★★★★☆

山城小龙女火锅始创于1986年，原名“山城老火锅”，后因女承父业改名为“山城小龙女火锅”，凭借三十年对重庆火锅味道的不断创新，以及现代消费者的消费观念，打造出了以“时尚、健康、美味”为主题的传统老火锅。店内甜品小吃非常好吃！口味比较重，爱吃辣的朋友一定要去试试!

刘一手火锅菜品：★★★★

重庆刘一手火锅成立于2000年，在时间上算不上久远，因为其老板因车祸是了一只手，因此将火锅店取名为“刘一手”，刘一手的火锅味道偏向全国化，所以深受各地人名的喜欢

重庆德庄菜品：★★★★

重庆火锅的代表，也是第一批走出重庆的火锅品牌，强大的营运团队让德庄很快占领了全国的火锅市场，而后凭借着那一口“天下第一大火锅”更是申请了吉尼斯世界纪录。如今的德庄已转做实业，旗下销售的底料等都畅销全国。

小天鹅火锅菜品：★★★★

小天鹅火锅在市场上存在时间久，吸引了无数的食客。一锅四种口味、菌汤鸳鸯锅、番茄鸳鸯锅、巴渝红汤锅、过把瘾重庆老火锅、20几款酱料，真正体现了重庆火锅的大包容、锅纳百川的精神。

锅底比较重口味，小吃甜点真的不错。装修比较的复古，爱吃辣的朋友可以去尝一尝！

渝味晓宇火锅菜品：★★★★

能在「舌尖上的中国」播出自家的美味，想必是每个餐饮老板的梦想。2014年，晓宇火锅也因为「舌尖」走出重庆，成了知名的全国品牌。晓宇火锅的颜色油亮鲜红，还没吃就可以闻到浓郁的牛油香味，嫩牛肉入味顺滑，特色小酥肉酥脆中透着花椒的香气，推荐给大家。

秦妈火锅菜品：★★★★

重庆秦妈火锅在传承正宗重庆火锅的同时兼纳各地饮食习惯，除了有正宗的重庆麻辣火锅，经典“九宫格锅”之外，还有任性的组拼口味锅，三味锅，四味锅，不同口味的组合搭配，让食客享受不同的火锅汤底。

重庆麻辣重点老火锅菜品：★★★★

麻辣重点老火锅始创于2006年，经过10来年的发展，光是全国加盟商就已经多达300家，而吸引这么多人选择加盟麻辣重点的首要原因就是口碑，只要吃过麻辣重点的吃货们都对这家火锅店赞不绝口。新颖的经营模式，高大上的装修风格，绿色新鲜的菜品，良好的服务态度使得麻辣重点在市场竞争这么强烈的火锅行业中鹤立鸡群，10多年来一直被模仿，从未被超越，真正做到了火锅行业中的佼佼者。

桥头火锅菜品：★★★★

百年品牌重庆桥头火锅创始于清宣统元年（即1908年），是目前全国唯一一家中华老字号火锅。一百多年来，桥头火锅严格采用独特的传统工艺及配方，坚持“五味中求平衡，清鲜中求醇厚，麻辣中求柔和，口感中求层次”，形成了麻、辣、烫、嫩、鲜、香的鲜明特色，深受美食界及广大顾客的喜爱，有“食在重庆，味在桥头”的佳话口碑。

■■■■■枇杷园火锅菜品：★★★★☆

枇杷园火锅听说是目前世界上的火锅店，占据了半座山。《舌尖上的中国2》让人印象最深刻的就是重庆南山的枇杷园火锅，老板把一整座山承包了下来开火锅店，那场景实为壮观！特别是晚上灯亮起来之后，整座山灯火璀璨，牛油飘香~看店面也是十分的豪气了。在山庄、树木中吃着重庆火锅你体验过吗？边吃火锅还边看夜景，惬意自在。喜欢这样氛围的吃货们一定不能错过！

重庆解放碑老火锅菜品：★★★★★

这是重庆比较老的一家店了，火锅非常有特色，浓厚的牛油香味，让人有流口水的感觉，老板非常厚道，花椒愣是慢慢的撒了一层，麻辣味十足的同时不会让你口干舌燥，也不会感觉肚子有火辣的感觉。菜品更是霸道，特色推荐他家最新研发的玫瑰鲜肉丸子，那种有弹力的同时还有满满玫瑰回味。从锅底感观到味道，再到新鲜的菜品，真是诠释重庆火锅的麻、辣、鲜、香、醇。

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编辑人：沐木

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