北京消费季持续助力餐饮消费亮点纷呈。为期一个月的首届京津冀火锅节活动于12月5日在京启动。除了各种优惠促销，市商务局、市烹协还向各大火锅企业颁发“光盘行动劝导员”袖标。

随着冬季到来，各大火锅品牌纷纷推出暖冬新品、时节涮品等上新活动。

启动活动现场，东来顺、西部马华火锅品牌、新辣道、海底捞、呷哺呷哺、京门老爆三、匹夫涮肉、阳坊胜利、阳坊大都、太熟悉老北京涮肉、老门框爆肚、王家渡、满福楼、海底捞、南来顺、壹条龙、京虎门、宣南羊蝎子以及中粮祥云小镇等百余家火锅企业和商圈街区，将为消费者送上温暖的冬日烟火气。

本次活动由市商务局主办，北京烹饪协会承办，并得到了天津市烹饪协会、河北省饭店烹饪行业协会的支持，由劲牌有限公司、美团、燕京啤酒集团、朝阳区太阳宫凯德MALL等单位共同协办。

活动启动仪式上，北京烹饪协会会长云程介绍，首届京津冀火锅节期间将联合火锅企业将向消费者推出多项主题营销活动，开展“百家火锅企业回馈消费者”集中优惠活动，为消费者派发百万火锅优惠。同时，活动期间，还将开展火锅爱好者专属“火锅群英会”、“邻里火锅节”等一系列分支活动。吸引不同消费者到店体验。

同时，北京各大商圈、美食街区也推出以火锅为主题的各类营销活动，中粮祥云小镇“暖暖火锅节”应时上线，营造冬季就餐、购物氛围，同时提升火锅消费体验，持续引领冬季消费热潮。

为吸引更多年轻消费者，本届火锅节的开幕仪式现场，太阳宫凯德MALL中庭还设置了火锅主题快闪店，用更趣味、更年轻化的巨型火锅模型、火锅文化展示、拍照打卡装置以及火锅饮食文化、火锅“学霸”等互动装置和游戏来增进消费者的参与感和体验感。为消费者打造一个好玩的火锅节，展示中国火锅文化深厚的历史底蕴。

同时，津、冀两地协会分别发来贺信和祝贺视频，希望借此首届京津冀火锅节启动，为迎接京津冀三地更加协同、多元、互助的餐饮发展格局奠定基础。

据悉，首届京津冀火锅节活动，将围绕北京消费季

北京烹饪协会会长云程表示，京津冀火锅节系列活动，将刺激火锅消费，助力火锅行业增长，带动餐饮业有序增长。希望以火锅节为契机，积极探索业态发展新思路、品质提升新生态，弘扬和发展各派别火锅深厚的历史底蕴和悠久文化。

内容来自北京头条客户端

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