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四川十强的火锅品牌进军武威,武威人都馋哭了!

时间:2023-10-08 02:03:08来源:admin01栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

锦城虽云乐,

不如早还家。

——李白

成都又有不少别称,其中之一便是锦城

成都确是个吃喝玩乐的好地方

但是诗仙李白早就说了

“不如早还家”

真的,你要是不怕胖

不怕钱包被掏空

那就没关系

毕竟

成都的美食实在是太太太太多了

而且也都特特特特别好吃啊

尤其是火!锅!

四川的火锅好吃是全国人民公认的

以麻,辣,鲜著称

引无数人为其折腰

我正想着毕业回来后都吃不上四川的火锅了

结果咱武威就开了许多加盟自四川的火锅

▼▼▼

叫锦城我能理解

大院?

在看到他们门店的那一刻我就明白了

“锦城大院”的含义

锦城大院火锅

从外面看就这——么长,好大的一家店,老板是真的租了一个院子吗?外面还挂着一排灯笼,让我想起了《大红灯笼高高挂》这部电影

图为节目图锦

锦城大院火锅在2018年上了三次中央电视台,上图为2018年10月8日CCTV-4播出的大型跨文化纪实节目《中国缘.爱上中国》第六集《英国女孩的成都婚礼》,由锦城大院火锅全国连锁冠名的第二届中外火锅大赛也在片中播出数分钟,节目旨在向世界推广四川的火锅美食文化。

图为第二届中外火锅大赛拍摄地成都锦城大院火锅高新店。另外锦城大院火锅还先后获得了“四川十大火锅品牌”、“中华名火锅”、“最受消费者喜爱火锅品牌”称呼。

一家在四川如此有名气的火锅店开在了咱武威,喜爱火锅的人当真是要来尝尝的。

锅底

这锅是真的太辣了

不敢单点辣锅

还是要个清油菌汤的鸳鸯锅保命吧...

小红辣椒在锅底中沸腾的样子性感极了

香气溢满整个店里

来自四川总部的火锅底料

口味绝对正宗

有牛油红锅、清油红锅、菌汤锅、养生锅、番茄锅等

菜品

店里全都是用优质新鲜的食材

菜品种类也很丰富

还有不少特色菜

牛肉

盛牛肉用的容器倒是很特别

龙舟模样,中国风满满

牛肉鲜嫩,肥瘦相间

薄厚适中,在锅里稍一烫就熟啦

口感特别棒

感觉我一个人就能解决掉一盘子

羊肉卷

吃火锅就是要来实在的

牛羊肉必不可少啊

烫火锅羊肉卷就是要薄一点才好

羊肉肥美吃着一点都不腻

吃完一盘还想再来一盘啊...

鲜毛肚

这也是吃火锅的必点菜品

毛肚处理得很干净

新鲜无异味

口感超好的

鸭胗

鸭胗一直都是小编的最爱之一

在鸭胗上改几刀

既美观又更好入味

吃起来特别脆

小郡肝

也是禽类的胃

近些年来小郡肝成为各串串香的风靡菜品

很受人欢迎

锦城大院采用自家的方法腌制郡肝

口味独特

绝对值得你尝试

虾滑

将虾去壳后经过上千次的摔打

使得肉肉具有粘性

既保持了原有的营养成分

又具有了爽脆的口感

盛放在竹筒上也显得别具一格

茼蒿

嗯,点完荤菜再来点素的

绿菜也很新鲜

看得出是当天采购的

个人感觉茼蒿最适合烫火锅吃了

爽口清脆口感很好

不过因为绿叶子菜很吸油

吃的时候千万小心别被呛到

豆皮

摆盘很讲究

豆制品不宜久煮

下锅后很快就能吃

既好吃又营养

藕片

每一片都切得薄厚一致

泛着一丝藕片本有的甘甜

吃起来还特别脆

鹌鹑蛋

我感觉吃起来其实跟鸡蛋的差别好像不大

觉着更嫩更柔软了一些

小小的个头一口就能吃掉一个

在大院里吃火锅

店是真的真的特别大

而且装修风格就是川式大院

木门,木桌椅,木质隔断

相当有情调

看图片你感受到这家店的大了吗

因为店大为了不怠慢顾客所以店员有很多

另外店里也有包厢

每个包厢门口都有店员

确保能将每一桌顾客都服务到位

服务态度很好

加汤之类的很及时

还会给你细心介绍菜品跟锅底

在这里真会有种在大院吃火锅的感觉

地地道道的川味火锅

服务也很热情

着实安逸啊

福利来啦

锦城大院火锅

线上活动:

美团券68元抵100元

可叠加使用(一次最多三张)仅限菜品

线下活动:

午间(11:00—15:00)消费满100元立减20元

晚间(16:30—21:30)全场菜品8.8折

店铺相关信息

店铺:锦城大院火锅

地址:凉州区天丰街红星时代广场星天地三楼

电话:19138199759-935—2199779

价格:人均56元(丰俭由人)

营业时间:周一至周日10:30—22:00

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撰稿 - Naruto

审稿 - 小乐

拍摄 -  Naruto

天下美味理应雨露均沾

怎能我一人饮酒醉

所以小编有一个伟大梦想

吃遍大武威美食

挖掘出更多的特色美食

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