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中国十大火锅品牌之一!从四川香到魔都!

时间:2023-10-08 01:54:59来源:admin01栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

今天一起吃火锅吧,怎么样?

好呀!你想吃什么

随便

天气冷,吃火锅最暖了~而且毛肚鹅肠黄喉虾滑小酥肉样样都有!

好啊好啊...反正火锅里万物皆可涮!

锅底一定要讲究

- 鸳鸯锅底 -

到底是谁发明的鸳鸯锅?!太棒了,一次可以吃到两种口味,满足我们这种善变又贪心的人~

真材实料的牛油红汤,从四川空运过来,吃的放心,味道正宗!

大火煮沸两种锅底,看到锅里的汤翻滚着,食欲也瞬间被勾起来了。

涮菜前先喝一碗白汤,骨汤熬制,再加上各种蔬菜和火腿,味道别提有多鲜了~

- 牛油红锅九宫格 -

不怕麻、不怕辣的勇士可以点九宫格,辣到流汗、辣到脱外套,但还是放不下手中的筷子...

来~万物皆可涮,想吃什么往锅里放就好了,九宫格的存在就是让小伙伴眼疾手快地找到自己刚放下去的那一筷子食物。

个个都是王者的涮菜

- 品质超好的雪花西冷 -

在火锅里能吃到品质那么好的雪花牛肉真的是太幸福了,满满一盆端上桌,瞬间吸引所有小伙伴的目光哦。

雪花纹路分布非常均匀,这样的大理石纹,一看就是品质超赞

的上等牛肉。

脂肪部分在烫熟之后都变得半透明了,肉质细嫩,赶紧的,再来一片!

- 超大片毛肚 -

几乎桌桌必点的毛肚,切得很大片,难以想象等等涮完了吃起来会有多过瘾,哈哈哈哈哈.....

等等..先来扯一扯这个毛肚,哇...超有弹性!

有弹性的毛肚涮完了才会hin爽脆哦!

夹起一片放进红油锅底里,嘴里一边念着“七上八下”的咒语,一边把毛肚在汤里涮熟,迫不及待地放进嘴里,味道果然很爽脆!

- 连虾滑都是爱你的形状 -

造型是爱心状的虾滑,上面还放了玫瑰花瓣,充满爱意的虾滑是有感情的哦。

轻轻地放进白汤里,等到虾滑浮起来就能大快朵颐咯!

啊呜一口吃掉虾滑丸子,Q弹的虾肉像在舌尖上跳舞。吃完后来一口汤,味道更鲜了!毕竟涮过爱意满满的虾滑了嘛~

- 让人欲罢不能的九香牛肉 -

连牛肉都摆成花的形状,摆盘非常走心了,那么,不知道吃完会不会心里乐开花呢...

把牛肉片展开之后,在红汤里来回涮几回,大约在煮沸的锅底里滚动15-30秒,就能吃到口感最嫩的九香牛肉了。

迅速夹起牛肉,纹路清晰可见,又香又嫩,吸收了牛油锅底的麻、辣、鲜、香之后更有魅力了!

- 好吃到流连忘返的小酥肉 -

又是桌桌必点的菜哦~四川火锅不可或缺的小酥肉,炸到外酥里嫩。直接吃也津津有味~

不过,也可以放在汤底里涮一会儿,外壳酥软,内里软嫩

,每种吃法各来一遍吧~

对了,蘸碟吃法快来get一下!原始版、地道版,重口味版…吃火锅的参与感很强哦,DIY的过程超有意思。店家自制的香油特别赞,简直是酱料的点睛之笔

涮熟后的食物在蘸料中翻滚一下,就可以捞起入口了。啊~人间美味...

古色古香的用餐环境

走进店里的一瞬间,像是脱离了繁华都市,走进了古色古香的一方世界中...

超大空间的环境,最适合家人聚餐或者朋友聚会咯~

蜀九香火锅酒楼

地址:延安西路1088号

电话: 021-62138988

营业时间:周一至周日 11:00-22:00

5份双人霸王餐

活动日期:2018.11.18-2018.12.18

火锅中必点的菜品是什么呢?

编辑 - 果果

殿堂级的日料店,虾蟹竟能死而复生!

轰动!魔都惊现《风味人间》中的顺德菜!

曝光这家店!竟要苦等28天才能吃到一块牛排?!

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