原标题：最新全国十大火锅排名，家家都门庭若市

火锅是中华民族传统美食，起源于川渝地区，其历史非常悠久，数千年的历史里，火锅逐步发展成如今闻名中外的美食。正是在这样的大环境下，许多人把目光看准火锅行业，纷纷选择投资加盟火锅店，而火锅品牌众多，不能盲目的选择一家投资，今天小编就为大家提供一份由权威机构评选的全国十大火锅排名榜供大家参考。

1.德庄火锅

重庆德庄火锅，创办自1999年，是一家集火锅产业开发、火锅原材料制作及配送等的多元化的民营企业。下属6个子公司、一个研究所、一所培训学校，有自营酒楼50余家，特许连锁加盟店500余家，位居中国餐饮百强企业前列。

2.重庆麻辣重点老火锅

秉承着“味道是第一生产力”，重庆麻辣重点老火锅一直注重于味道的研发，为了迎合全国各地人的饮食习惯，推出了许多口味不同的锅底，深受消费者喜爱。并且分别荣获“重庆名火锅”“重庆火锅前十强”“中国十佳绿色火锅品牌”等荣誉，是一个在业界口碑十分好的品牌。

3.四川海底捞火锅

海底捞全称四川海底捞餐饮股份有限公司，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店。2008至2012年连续5年荣获大众点评网“最受欢迎10佳火锅店”。

4.桥头火锅

于1940年开业，原设于重庆市南海棠溪河街桥头，因位于海棠河街桥头，故名“桥头火锅店”。以经营各式川味火锅为特色，50年代后几经扩建，主要名品有各式火锅与“火锅宴”。

5.谭鱼头火锅

谭鱼头的核心产品--"谭鱼头火锅"，在全国各地开设连锁店，全国五十余个大中城市拥有100余家连锁店，后荣获"中国商业名牌企业""中国优秀特许品牌""全国绿色餐饮企业等殊荣。

6.奇火锅

1997年，奇火锅品牌从一个仅有7张桌子的小火锅店开始创业，经过15年的发展，已成长为一家全国知名的大型餐饮连锁集团。老板苦心研究重庆老火锅几十年，找到火锅的奥秘，采山野之物料，终于熬出一锅火红的锅底，清汤红汤皆飘香。

7.小肥羊火锅

内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司1999年8月诞生于内蒙古包头市，以经营小肥羊特色火锅及特许经营为主业，兼营小肥羊调味品及专用肉制品的研发、加工及销售业。2008年6月小肥羊在香港上市，是中国首家在香港上市的品牌餐饮企业，被誉为“中华火锅第一股”。

8.重庆小天鹅火锅

重庆小天鹅火锅创立于1982年，它的特色让它属于一家味道正好的火锅店，这一点也是外地朋友选择前往的缘由，它的汤锅色红亮自然，醇朴可口，不干辣，不干燥，麻辣刚好，回味悠长，油而不腻。

9.重庆巴将军老火锅

巴将军成立于1995年，以经营传统重庆老火锅为主，是重庆火锅老字号品牌之一，它坚持“麻辣烫”的主旋律，又打破麻辣味的传统模式，博采众长、中外合并形成一套“放之四海而皆准”的巴将军味型系列。

10.辉哥火锅

辉哥火锅属于高档的海鲜火锅店，海鲜自香港空运而来，品质上乘出众。食客享受的不仅仅是味觉，还有华贵的就餐空间，餐厅分为若干独立区域，整体设计夺人眼球，灯光离奇、壁画风格别具、包间精致优雅，在一定程度上保证了客人拥有悠闲舒适的氛围。

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