9月22日，株洲市召开餐饮行业制止婚宴餐饮浪费动员大会暨2023年“放心早餐店”授牌仪式。市市场监管局党组成员、副局长尹楚平及市餐饮行业协会、市米粉行业协会、市营养健康管理协会会长出席授牌仪式，并为获得“放心早餐店”的企业代表授牌。

会上，市餐饮行业协会会长朱军致辞并汇报株洲市“放心早餐店”评选活动情况；相关负责人宣读了《关于进一步做好制止婚宴餐饮浪费工作的通知》《株洲市餐饮行业制止婚宴餐饮浪费倡议书》并公开承诺；与会领导为35家株洲市“放心早餐店”进行了授牌。

尹楚平指出

举行“放心早餐店”评选活动，目的在于让食品安全放心消费之风吹遍株洲，动员全市上下对标先进，再接再厉，推进全市餐饮行业市场秩序更加规范，消费环境更加和谐，诚信体系更加完善，为“制造名城，幸福株洲”助力添彩。

尹楚平强调

各餐饮企业要始终把“放心”当做一份崇高荣誉，心怀敬重、倍加珍惜，坚守好精神高地，要始终把“放心”当做一份庄严承诺，打造株洲餐饮文化、群众放心饮食的金字招牌，为株洲创文添彩，让群众吃得放心；各行业协会、各新闻媒体要多平台、多渠道、多层次地深入宣传发动，继续提高市民和餐饮服务单位参与文明餐桌行动和制止婚宴餐饮浪费的自觉性和积极性，提高知晓率、支持率和满意率，引导全体市民树立文明观念、争当文明公民、展示文明形象、提升文明境界；各级市场监管部门、各行业协会要建立齐抓共管、各负其责的工作机制，进一步提高群众满意度，打造一批株洲特色食安品牌，助力株洲食品行业品牌价值不断提升，让“制造名城，幸福株洲”享誉全国。

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稿源：株洲市场监管

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