原标题：仙女湖区餐饮食品安全“红黄黑榜”公布

餐饮食品安全“红黄黑榜”

为进一步加大国家卫生城市创建力度，守护人民群众“舌尖上的安全”，仙女湖区市场监督管理局结合日常监管工作，在全区食品生产经营环节推行“红黄黑榜”制度。现将餐饮食品安全“红黄黑榜”予以公布，请广大人民群众监督。

好旺客

经营地址：万商红

上榜理由：店内依法亮证亮照经营，从业人员健康证、食品安全管理制度等信息公示齐全，“三防”设施齐全，操作人员工作服、发帽、口罩佩戴齐全，店内环境卫生干净整洁，水池分类使用。

店内环境

张亮麻辣烫

经营地址：冶金学院大门口

上榜理由：店内依法亮证亮照经营，从业人员健康证、食品安全管理制度等信息公示齐全，食品摆放整齐，“三防”设施齐全，后厨环境卫生干净整洁。

店内环境

金鹰食府

经营地址：河下镇

上榜理由：本商家为第四期黑榜商家，存在后厨环境脏、乱、差，油渍多，“三防”设施配备不齐全，厨房地面有积水油污，垃圾桶摆放位置不当等问题。商家针对上述问题积极整改，安装墙面铁皮、进门皮帘及灭蝇灯，及时清理厨房垃圾桶，成效明显，但目前还存在厨房物品未归类存放等问题。

店内环境

▲整改前

▲整改后

寒野柴火鸡

经营地址：同创中央公园

上榜理由：店内依法亮证亮照经营，从业人员健康证、食品安全管理制度等信息公示齐全，“三防”设施齐全，食品摆放整齐有序，就餐区环境卫生干净整洁，但存在厨房物品摆放杂乱，地面未及时清理问题。

店内环境

老胡饭店

经营地址：河下镇

上榜理由：后厨环境脏、乱、差，油渍多，“三防”设施配备不齐全，物品摆放杂乱无序，未生熟分离，厨房窗户未安装纱网，垃圾未及时清理。

店内环境

桃红饭店

经营地址：河下镇

上榜理由：后厨环境脏、乱、差，油渍多，天花板现发霉迹象，蜘蛛网较多，“三防”设施配备不齐全，物品摆放杂乱无序，垃圾未及时清理。

店内环境

上述2家红榜商家、2家黄榜商家和2家黑榜商家，是本次随机检查的结果，不代表永久有效。对于红榜，若后续检查中未达标，将被撤销红榜荣誉，并给予食品安全等级降级的处理；对于黄榜商家将持续跟踪并督促整改到位；对于黑榜商家，区市场监督管理局已责令其限期整改，并进行持续追踪，整改到位后将撤销“黑榜”。逾期未整改的商家，区市场监督管理局将对其依法依规严肃处理。

创建国家卫生城市，人人有责

希望广大餐饮经营者

以“红榜”为模板，“黑榜”为警示，

一起行动起来

监督举报投诉电话：19138199759-2315

来源：仙女湖市场监管

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