餐饮管理经验交流

互促共进·提升服务

“欢迎我们的兄弟单位来交流，

也欢迎我们的客户来监督！”

近日，餐饮公司首都机场商圈业务部门与安保公司食堂项目团队围绕餐饮管理、班组建设等，开展了交流分享。

针对安保公司食堂项目团队提出的交流需求，餐饮公司自营品牌部、商户管理部挑选经验丰富的业务骨干，从食材采购、原料储存等方面进行详细讲解。

大家一同参观了麦麦面及汉堡王后厨，餐饮公司店面管理人员和商圈管理人员立足班组建设、商圈管理，依托展板、台账等内容，分享了餐饮店面现场管理及商圈日常监察过程中的相关经验。

安保公司食堂项目团队表示，餐饮公司一直在努力为安保公司在内的机场员工提供更为优质、便捷的餐饮服务，此次更是毫无保留地将先进管理经验分享给兄弟单位，这对安保公司食堂项目管理质量提升有着积极的作用，期待后续双方能有多的深入交流。

餐饮公司表示，做好员工餐饮服务是双方落实集团凝心工程建设的重要一环，在餐卡通、美食外卖等工作的推进过程中，双方建立了良好的合作关系。安保公司于餐饮公司而言，既是兄弟单位，又是重要客户。

作为集团下属专业公司，餐饮公司将继续秉承开放的姿态，与兄弟单位之间开展良好的学习交流，相互取长补短，同时积极接受客户监督，竭尽全力服务好服务旅客的人。

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投稿 - 自营品牌部

作者 - 赵建利

排版 - 刘子茜

审核 - 王　芳

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