原标题：2023年中国餐饮行业发展现状及市场规模分析 餐饮业对GDP拉动效应明显

行业主要上市公司：主要有(605108.SH)、(01458.HK)、五芳斋(603237.SH)、(00538.HK)、(00520.HK)、百胜中国(09987.HK)、(06862.HK)、(002186.SZ)等

本文核心数据：市场规模、就业人数、人均薪酬、增加值

1、中国餐饮行业达万亿级市场，效益潜力强劲

中国餐饮饮市场规模已恢复至4.7万亿，同比增长18.6%。初步测算，2022年我国餐饮市场规模接近4.8万亿元。

2、中国餐饮行业人均报酬CAGR超10%

国家统计局公布的数据显示，2018-2019年我国餐饮行

依据中国连锁经营协会与国家信息中心联合研究显示，2018-2020年，我国餐饮行业平均劳动报酬(全职)呈上升趋势，由28395元上升至34554元。

3、中国餐饮行业对GDP拉动效应明显，98%以上来自消费

根据中国连锁经营

根据中国连锁经营协会与国家信息中心联合研究显示2018年、2019年和2020年餐饮业对GDP的直接拉动效应分别为6494亿元、7166亿元和5329亿元。餐饮业最终需求绝大多数被消费掉，直接效应的98%以上来源于消费。

更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国餐饮行业发展前景与投资预测分析报告》，同时前瞻产业研究院还提供产业大数据、产业研究、产业规划、园区规划、产业招商、产业图谱、产业链咨询、技术咨询、IPO募投可研、IPO业务与技术撰写、IPO工作底稿咨询等解决方案。返回搜狐，查看更多

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