茶颜悦色道歉,但不改?

近日,茶颜悦色取消叫号必须排队取餐引发热议。不少网友发帖吐槽称,所在地的茶颜悦色门店更改了取餐规则,点单后被要求不能离开,必须在现场按顺序排队取餐,一旦离开队伍就要重新排队。
12日下午,茶颜悦色相关人员回应称,此前内测排队取餐的门店已经恢复了原来叫号取餐的方式,但也有部分门店开业时就采取排队取餐模式,这部分门店是否会更改,目前还不清楚。
网友不满:“我不是来罚站的”
“茶颜悦色现在不叫号了,必须得现场排队取餐。”武汉市民周女士反映,2月5日下午,她在茶颜悦色武汉群星城店点完单后,被要求不能离开现场,必须在取餐区按序排队取餐,“当时取餐区已经有一些人在排队,店员说离开了再回来就得重新排队。”
据悉,长沙、重庆、南京等地部分消费者也遇到了同样的情况。
不少消费者对二次排队的方式表示不满。有网友吐槽称,其他品牌茶饮店可以小程序下单,等餐好了再去取餐,而茶颜悦色大部分门店都不能用小程序下单,必须现场排队点单取餐,“点单排15分钟,取餐又排15分钟,我是来喝奶茶的,不是来罚站的。”
茶颜悦色官方致歉
2月9日,茶颜悦色官方微博发文致歉,就消费者反映的点单取杯流程调整造成不便的问题进行反馈。文章称,春节过后,尝试在小范围的门店内测一种新的点单取杯方案,目前,为期3天的内测期已结束,内测门店现已恢复至之前的点单取餐方式。
不过,在该微博评论下,网友们似乎并不“买账”,称这一内测方案是在“折磨顾客”。
武汉市民小潘是茶颜悦色的常客,她告诉记者,以前叫号取餐时,点完单可去别的地方先逛逛,叫号器响了再去取餐,店员会先把茶底做好了,等顾客到现场了再加奶油,顾客既不用“罚站”,也不会影响饮品口感,“内测后,现场排队取餐排到了才给做,不排就不做,既耽误时间又影响顾客体验,实在没必要。”
仍有门店要求现场排队
就在茶颜悦色表示恢复之前的点单取餐方式后,2月10日,记者在武汉探访时发现,仍有门店点完单后要求顾客必须在现场排队取餐,相关话题还冲上微博热搜。
有店员表示不知情,“现在暂时还没有接到公司的通知下来,我们要公司通知后才会改进这个方式。”
为何还有门店要求必须现场排队取餐?2月11日,记者以消费者身份致电茶颜悦色客服热线,接电客服称,“有部分门店是从开业开始,就实行的点完单需要现场排队取餐的模式,这些门店暂时是不会改动的。”
2月12日,茶颜悦色相关人员则回复称,在方案内测的几天时间内,收到了很多顾客的反馈,方案落实中确实有很多细节没有执行到位,所以就暂停了这一方案,恢复到之前的叫号取餐模式,“之后会结合大家的意见和建议,可能会把这一方案优化完善后,进行小范围试验,如果合适再大范围推广。”
对于目前还在实行排队取餐的门店,该人士表示,武汉有的门店处于热门商圈,日常人流量就比较大,所以从开业起就采取排队取餐的模式,目前看来实行得还比较顺利,顾客等待的时间也没有那么长。暂时还不清楚这部分门店会不会更改排队取餐的模式,需要再行了解后再反馈。
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来源:极目新闻
编发:黄伟
审核:包东喜
出品:湖北日报融媒体中心
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