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和谐的社会氛围。根据《中华人民共和国消防法》等法律法规要求，瑞安市饭店餐饮烹饪行业协会向全市饭店餐饮企业发出如下倡议：

一、履行企业主体责任。饭店餐饮服务单位要认真履行安全生产第一责任人职责，将安全生产放在首位，制定、完善、落实各项消防安全制度，做到制度统一悬挂；安装、使用设备设施符合相关标准和用电、用气安全管理规定，并定期维护保养、检测；积极配合消防、市监、城管、环保等各行政部门落实的各项安全管理工作。

二、宣传学习消防知识。引导人员疏散逃生的能力。

三、开展消防安全自查。饭店餐饮服务单位应开展消防安全自查自改工作，对本单位的消防设施、消防水源、消防通道和设施运行情况，内部装修材料使用、用火用电情况等进行全面、系统的检查，明

饭店餐饮服务单位要对照“六个一律”刚性措施(门窗一律不得设置影响逃生障碍物；一律不得采用易燃可燃材料装饰装修；疏散通道、安全出口、消防车通道一律不得占用、堵塞、封闭；建筑消防设施一律保持完好有效；消防控制室一律落实24 小时值班值守；微型消防站人员一律保持在岗在位并做好“5分钟”拉动准备) ，定人、定责、定时地抓好隐患整改，自查情况要报行业主管部门备案。

消防安全是企业工作的重中之重，需要大家共同努力，让我们行动起来，提高意识，防患未然，共享安全环境，共建和谐家园。

瑞安市饭店餐饮烹饪行业协会

2023年9月13日

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