原标题：三部门出手！制止婚宴餐饮浪费

（点击图片查看原文）

原标题：市场监管总局、民政部和中央精神文明建设办公室共同推进制止婚宴餐饮浪费工作

市场监管总局、民政部和中央精神文明建设办公室近日联合印发《关于进一步做好制止婚宴餐饮浪费工作的通知》（以下简称《通知》），通过强化部门联动，引导协会发力，积极构建从新人结婚登记提醒、合理设计婚宴菜品到创新供餐服务形式、探索餐后捐赠的宽领域、全流程、多层次制度机制。

《通知》指出，婚宴服务经营者应当将制止餐饮浪费相关内容纳入婚宴服务协议，引导消费者践行“光盘行动”；优化婚宴菜单，合理搭配菜品数量和分量；鼓励婚宴服务经营者提供多种供餐形式，提升服务水平，主动引导消费者餐后打包。

《通知》强调，各级市场监管部门、民政部门和文明办要加强制度供给，强化对婚宴服务经营者的日常监管和行政指导，做好新人结婚登记时的提示提醒，积极营造浪费可耻、节约为荣的氛围，促进制止餐饮浪费成为全社会的行动自觉。

《通知》明确，相关行业协会要积极发挥引导作用，强化行业自律，引导婚宴服务经营者实行全过程标准化、规范化管理，既保证食品安全，又减少食材不必要的损耗；引导婚宴服务经营者使用统一样式的公共餐具并提高公共餐具使用率。

来源：市场监管总局

推荐阅读

2023年西安市新城区第十届国家网络安全宣传周

11

09-2023

2023西安新城金秋文旅嘉年华启幕!

10

09-2023

新城区举行2023年第十届国家网络安全宣传周活动返回搜狐，查看更多

责任编辑：

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：9月11日晚间要闻盘点：三部门联合印发通知制止婚宴餐饮浪费，广州楼市新政带火土拍 中海128亿抢下今年第二宗百亿地块

下一篇：餐饮行业半年报：火锅、卤味、供应链，谁才是赢家？